古人曰:常喫桃子能“益容顏”。

水蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量爲蘋果和梨的4~6倍。桃有補氣血、養陰生津的作用。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

而現代研究認爲,桃是一種營養價值很高的水果,其中每100g桃子的可食部分中,能量爲117.2—7.7千焦,約含蛋白質0.8克;脂肪0.1克;各種糖類7克,粗纖維4.1克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿蔔素) 60微克。維生素B1 30微克,維生素B2 20微克、煙酸0.7毫克、維生素C 6毫克,另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。

水蜜桃含豐富的鐵質,能增加人體血紅蛋白數量,它的蛋白質的含量比蘋果,葡萄高一倍,比梨子多七倍,鐵的含量比蘋果多三倍,比梨子多五倍,素有果中皇后的美譽。

水蜜桃的纖維成分和果膠頗多,其有整腸的功用,經常食用可預防漲肚。而古時候還有將水蜜桃入藥使用,對於利水和清腸頗具效果。

中醫認爲,桃性溫和,能夠補氣養血、潤腸、養陰生津,桃對治肺病有獨特功效,唐代名醫孫思邈稱桃爲"肺之果,肺病宜食之"。

正因爲桃子有這麼多好處,所以素有桃"養人"之說。

那麼水蜜桃對女性有哪些好處呢?

水蜜桃含有豐富條酚,具有利水作用,能除水氣,同時能導瀉,而對腸壁無刺激作用,水蜜桃含鉀多而含鈉少,非常適合水腫的人食用。

桃肉中含有維生素B,作爲水溶性維生素,它們是協同作用,調節代謝,維持皮膚和肌肉的健康,增進抵抗系統和神經系統的功能,增進細胞生長和分裂,延緩肌膚衰老,有養顏的作用。

桃肉中含有維生素C還可以防止皮膚內黑色素的形成,可以減化皮膚上的色斑,並起到美膚、提高皮膚亮澤度的效果。維生素C被皮膚吸收以後,還可以在皮膚的真皮層中起到抵禦紫外線傷害的作用,避免皮膚變黑。

水蜜桃含有大量的膠質,在人體大腸內能吸收大量的水分,能潤腸,起到潤腸排便的作用。

桃子果肉中含鐵量較高,在各種水果中僅次於櫻桃。由於鐵參與人體血液的合成,所以可防因缺鐵引起的貧血。

水蜜桃還含有大量的有機酸與纖維素,不但能提高食慾,還能促消化。

水蜜桃含有大量的維生素、蛋白質和各種微量元素,對於乾咳、咳血、盜汗、肺纖維化等效果,起到補氣益肺、養陰潤肺的作用。

米卉膠原蛋白時光抗糖飲中,就含有10%的臺灣水蜜桃濃縮汁,增進口感的同時,還有多種對女人有利的效果,是美膚養顏、利水潤腸不二佳品。

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