進入秋季,北方的天氣開始轉涼,慈祥的濮陽媽媽們早已把去年褶皺的秋褲拿出來洗淨晾乾,街頭穿短褲的越來越少,樹上的葉子也開始從墨綠變成秋黃。

我知道,濮陽要進入火鍋季節啦。

作爲一名美食撰稿人,我早已經喫遍了濮陽的各種美食,也和很多美食店的老闆成了好朋友。疫情過後,眼看着許多小喫店紛紛關門停業,好朋友們背井離鄉,我的內心也湧現出了一絲悲涼。

這些年,山珍海味品過,地攤夜市練過,經過嘴巴像簸箕一般填塞的日子後,我忽然發現,最愛的還是那一鍋五顏六色的鮮香麻辣。

也不知道從什麼時候開始,濮陽人突然愛上了火鍋。大街上隨處可見的火鍋店,會讓你錯誤地感覺到去了四川和重慶。

爲了標榜我是一名資深喫貨,我從不敢顯露對它的愛,只敢在無數個加班的夜晚,跑到各家火鍋店,在紅油翻騰的煙霧裏,偷偷地大快朵頤。

憑感覺來說,我覺得以下這幾家火鍋店還是比較吸引我的,不論從味道還是口碑,都是值得一去的:萬嘉360廣場的新開的海底撈火鍋、毛肚好喫到爆的巴奴火鍋、濮陽人自己開的川福龍火鍋、羊肉鮮美的冰煮羊火鍋、每天排隊的蓉語火鍋、岳雲鵬姐姐開的賢合莊火鍋、實惠經濟的陳鋼串串火鍋、稍微落寞的大漢火鍋、重慶老火鍋、中心廣場附近的奇火鍋、齊祺魚火鍋、建設路口福聚火鍋、小郡肝火鍋,水秀街的袁老四火鍋店等等。

每天晚上,濮陽的火鍋店總是爆滿,在濃烈的煙火氣息中,我們看到了一座城市的活力。濮陽因油建市,風風光光了幾十年,如今成了我們想要逃離,卻又不得不留戀的地方。

這裏沒有大城市的快節奏,悠閒的生活讓很多人開始習慣平庸,很多人今天是朋友,明天就是敵人,後天就又成了朋友。

不是大家沒有底線,只是城市太小,熟人太多,你們所有的憤怒,都敵不過一頓火鍋。

大家習以爲常的以爲這就是人生的全部。

我覺得其實不然。有時候,約上三五好友,在濮陽某一家火鍋店,大家坐下來,喝着小酒,談談理想,談談未來,談談當下,然後奮發有爲的落地執行,也許這纔是小城市該有的生活態度。

其實,人生就像火鍋,只有經歷過滾燙,才能看得見星河。濮陽的秋天非常美好,街頭的小紅帽似乎越來越多,文明能否根植我們的內心深處,需要的是長期的文化積澱。

有人說,濮陽這座城市很小,只要你稍微一努力,就很容易出彩。我覺得這句話很有道理。所以,趁着冬天還沒有完全到來,趕緊做好準備,迎接春暖花開吧。

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