9月的季節正是成熟的季節，也是喫毛豆的時候，來嚐嚐毛豆吧！
朋友們好
今天給朋友們分享……毛豆炒香乾
9月的季節正是成熟的季節，也是喫毛豆的時候，毛豆，清香適口，老少皆宜…
需要的食材：
豆腐乾2塊，帶皮毛豆1碗，薄皮麻椒半個，鹽適量，糖一勺，大蒜2瓣，雞精適量
做法步驟：
把帶皮的毛豆剝好豆
青椒洗淨，去蒂去籽切絲
豆乾用清水沖洗一下切片
熱鍋放油，油燒7成熱，爆香大蒜
放入毛豆翻炒片刻，加入一碗清水毛豆煮熟透
放入豆腐乾
放入青椒翻炒片刻
然後放入少許的糖，放入適量的鹽，放入少許雞精翻炒均勻
看看怎麼樣吧
清香適口的毛豆你也嚐嚐吧
