9月9日,“植力覺醒 鑽耀新升”2020維他奶健康加法新品上市發佈會在廣州盛大舉行。現場,維他奶健康加法植物奶全新升級的五款新品隆重亮相,維他奶有限公司CEO鍾廷毅重磅官宣“巴旦木+夏威夷果”和“燕麥+藜麥”兩款創新概念的雙植物蛋白飲品首發上市,並表達了維他奶立足創新,堅守以植物爲本的可持續發展之路的決心。

(維他奶CEO鍾廷毅致辭)

作爲業內的一場行業盛會,此次發佈會聚焦多方目光。中國食品工業協會豆製品專業委員會、國際食品科學院、中山大學公共衛生學院等機構領導、維他奶集團高層、以及多家主流媒體應邀出席,共同見證維他奶健康加法植物奶新品上市這一歷史時刻。

(維他奶健康加法植物奶新品啓動儀式)

中國食品工業協會豆製品專業委員會副會長兼祕書長吳月芳表示,豆奶作爲植物奶的代表,是豆製品家族中的重要成員,從現在開始到未來幾年將是一個非常重要的發展時期,目前已經具備了產業快速發展的天時地利的優勢,只等着企業的不斷升級跟進。吳月芳會長在會上點贊維他奶作爲植物奶行業的領軍者,在植物奶行業精耕細作,持續創新,肩負起推動國民健康的使命和責任。

(中國食品工業協會豆製品專業委員會副會長兼祕書長吳月芳致辭)

推陳出新,開闢植物奶新賽道

隨着新生代成爲消費主力軍,他們更追求健康和品質生活,在口味、營養上的需求趨向高品質和多元化。消費升級的趨勢給中國植物奶市場創造了機遇,行業企業紛紛發力產品佈局,爭先爲消費者提供更優質的產品體驗,滿足市場及消費者需求。

會上,維他奶集團中國區首席營銷官黃力生表示,基於對消費者多元化口味、營養需求的精準洞察,維他奶推出高端產品健康加法植物奶的煥新升級,五種口味的產品爲消費者提供了多種高端植物營養,在滿足消費者口味的同時,也滿足消費者營養多元化的需求。

(維他奶集團中國區CMO黃力生致辭)

據瞭解,早在2018年,維他奶就推出了高端豆奶品牌——健康加法,分別主打高鈣+醇豆奶、高蛋白+醇豆奶,益生元+醇豆奶滿足大衆對營養的個性化需求,而此次維他奶健康加法系列在口味、包裝、品牌三方面都進行了煥新升級。

(全新升級的維他奶健康加法植物奶系列)

口味上,維他奶健康加法進一步豐富產品矩陣,在三款醇豆奶的基礎上延伸品類,創新性推出“巴旦木+夏威夷果”和“燕麥+藜麥”兩款雙植物蛋白飲品,以全新口味開闢植物奶新賽道。

包裝上,維他奶健康加法採用全新的耀眼鑽石形象,更直觀地詮釋植物營養的優越性,彰顯高端的品牌定位。獨特的八面體鑽型瓶身方便攜帶,旋蓋即飲讓飲用場景更爲豐富,讓隨時暢飲成爲可能,向更多人傳遞健康的植物營養生活方式。

品牌上,維他奶健康加法從傳統的豆奶品類陣地,全新推出兩款新口味的雙植物蛋白飲料,實現了產品品類延展,帶動了維他奶的品牌升級。通過此次新品上市,維他奶健康加法拓寬了更爲廣闊的高端植物奶市場,完成里程碑式的躍進。

會上,中山大學公共衛生學院營養系教授、博士研究生導師蘇宜香強調了攝入植物蛋白對健康的重要性,她表示:“健康膳食能滿足人體營養需要,維持健康生長發育、學習工作和有生活質量的衰老。《中國居民膳食指南》建議日常膳食應注意食物多樣性,穀類爲主,多喫蔬菜、奶類和大豆。近年來輕食主義興起的藜麥、燕麥、果仁等,含有多種人體必需氨基酸,富含礦物質、維生素、必需多不飽和脂肪酸和其他營養成分,對人體健康大有裨益。”維他奶健康加法推出了高鈣、穀物、穀物等多種口味的產品,滿足了消費者的口味需求,也保證了營養,更容易讓消費者接受。

(中山大學公共衛生學院營養系教授、博士研究生導師蘇宜香致辭)

值得一提的是,在產品定位上,維他奶健康加法精準鎖定追求健康的年輕消費羣體。發佈會現場,維他奶特別邀請了榮獲多項國內外舞蹈大獎、被譽爲“全能舞者”的青年舞蹈者劉迦,以植物力量和健康加法品牌理念爲靈感,創作了一支全新的舞蹈,爲觀衆帶來一場視覺盛宴。此外,備受年輕羣體喜愛的時尚博主黎貝卡也來到到現場。通過兩位KOL的現場體驗,維他奶健康加法向年輕消費者進一步傳遞健康的植物基飲食和生活觀念。

開啓植物基元年新起點,80年堅守以植物爲本的核心理念

近年來,國民健康意識提升,對健康類型飲料的消費需求持續上漲,“安全、營養、健康”的飲料成消費新趨勢。此外,突如其來的疫情進一步喚醒大衆的健康意識,國民植物營養消費品快速增長,2020年成爲植物基飲料爆發的元年。

面對勢不可擋的植物奶行業趨勢,“豆品世家”維他奶可以說終於迎來了屬於自己的“風口”。維他奶80年來始終潛心深耕豆奶行業,秉持着“真心做好豆奶”的初心,一直以實際行動踐行以植物爲本的可持續發展理念。

“全世界正處於環境變化的關鍵時期,可持續是全球食品企業的發展趨勢。” 國際食品科學院(IAFoST)院士、東北農業大學教授、博士生導師江連洲在會上說到。“維他奶基於以植物爲本的發展理念,立足創新打造對健康有利和環境有益的可持續產品,實現經濟效益和社會效益的平衡,爲推動行業良性發展發揮了積極作用。”

(國際食品科學院(IAFoST)院士東北農業大學教授、博士生導師 江連洲致辭)

鍾廷毅表示,維他奶堅持“以植物爲本”,背後體現的是我們一直堅持的可持續發展理念和環保主義。植物相對於其它食物原料,擁有更低能源消耗、更少碳足跡的天然優勢,從而爲環境減負。因此我們始終堅持生產美味可口、低脂低糖、以植物爲本的飲品,並致力於評估和減低包裝物料對環境的影響。

除此以外,維他奶作爲在豆奶行業深耕80年的企業,積極和政府機構、行業專家深入交流,參與了首部有關豆奶的國家標準《植物蛋白飲料豆奶和豆奶飲料》的制訂,爲豆奶品類的生產製造提供了規範的行業標準,從而推動了行業良性發展。

今年,維他奶積極參與了5月的全民營養周,聯合國內營養權威和營養學界知名專家圍繞“植物蛋白與免疫力”大主題開展7場直播課堂,提升國民對大豆、植物蛋白營養的認知,扛起營養健康知識傳播的大旗。最近,維他奶還助力國內權威專業機構撰寫《豆奶與營養健康白皮書》,從專業、權威、學術的角度科普豆奶的營養價值和健康功效,爲廣大消費者提供了清晰的消費指引。據悉,這是中國首部科學權威的豆奶營養白皮書,對推進健康中國的建設具有重大的參考和指導意義。

對於維他奶的未來發展,鍾廷毅表示,80年來維他奶始終堅守匠心,今後將一如既往地打造高品質的植物蛋白飲品,爲國民提供科學的營養解決方案,爲推動“健康中國2030”建設貢獻智慧和力量。

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