《中餐廳》這檔節目算是相當火爆的了，這檔節目也是深受大家的喜愛，因爲這檔節目給網友帶來了很大的歡樂，所以每一期的節目都是能夠引起很大的關注度。

在近期播出的節目中，林大廚還教趙麗穎做菜，不過這個菜也是讓人覺得有點意外的，但是趙麗穎在節目中做菜，聽起來還是非常有看點的。

因爲大家都知道，趙麗穎很少會在節目中做菜，有時候只是簡單切點小配菜而已，能夠做菜也是很少的鏡頭，所以粉絲也是非常希望能夠看到趙麗穎做菜。

而這次林大廚教趙麗穎做的菜還是比較簡單的，這次在節目中做的菜是一個涼菜，而且這個涼菜也是一個家常菜，就是拍黃瓜，所以相對其他的菜系來說，這個菜算是非常簡單的了。

不過說到拍黃瓜這個涼菜，還是有很多不同的做法，有的人在做拍黃瓜的時候，喜歡放上一些配料或是配菜，因爲是涼菜，所以做法也是非常簡單的。

而放上一些配菜配料之後，黃瓜的味道也會更加鮮美一點，而且這樣喫起來也是覺得像是大餐一樣，所以說即便是涼菜，也是有多的講究，畢竟好的美食都是用心做出來的。

這次趙麗穎在節目中做涼菜的時候，還是非常熟練的，因爲是做拍黃瓜，所以也是非常簡單，趙麗穎不停用刀背拍打的黃瓜，看樣子也是經常在家做菜了。

而且這次做拍黃瓜的時候，也是不忘讓大廚調個辣椒油，也還是不得不說趙麗穎還是對美食的要求很高的啊！對於辣椒的粗細也是有所講究，也是讓大廚一時間都無言以對了。

所以說趙麗穎還是非常會喫的，而且還非常能喫辣，但是這次趙麗穎做涼菜的時候還放了鮑魚，這也是讓人感到十分奇怪的，畢竟拍黃瓜是一個很普通的菜。

但是鮑魚還是非常貴的，而且鮑魚也是比較罕見的食物，做涼菜的時候還要放鮑魚，也是讓不掃小夥伴覺得貧窮限制了自己的想象啊！

沒有想到做涼菜的時候還要放鮑魚，畢竟一般家庭做拍黃瓜的時候，都是簡單放一些配菜或是配料，這樣味道就已經很鮮美了，然而在拍黃瓜中放鮑魚。

這確實是有點打開眼界，而且從碗中可以清晰看到鮑魚片，加上辣椒油之後，確實是感覺相當美味，不過趙麗穎在節目中做涼菜房鮑魚也是有原因的。

從網友的留言中可以瞭解到，大家都是非常喜歡趙麗穎做的這道菜，但是這道菜的菜名是九孔拍黃瓜，而要說到這個九孔，那就是鮑魚了。

所以這個鮑魚加黃瓜本身就是一個菜品，因爲鮑魚的肉質上都有六到九個孔，也是鮑魚中比較好一點點餓品種，所以九孔也就是鮑魚，加上黃瓜的口感比較清脆，所以和鮑魚混在一起喫，簡直是人間美味啊！

看來貧窮確實是限制了我的想象了，而且從畫面上可以看到，趙麗穎品嚐自己做的九孔拍鮑魚之後，也是一臉幸福，想必這個菜真的是很好喫了。畢竟拍黃瓜中還有鮑魚，簡簡單單的涼菜也能夠做到這麼美味也是很厲害了，看來喫確實是一門學問。

小編看得也是流口水啦！不過這個九孔拍黃瓜的教程想必不少小夥伴已經學過了，而且在拍黃瓜中加入鮑魚也是開闊了網友的視野，現在也才終於知道什麼是貧窮限制了我的想象了。

不過趙麗穎做的這個菜還是非常有食慾的，你覺得這個九孔拍黃瓜怎麼樣呢？歡迎留言哦~

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