秋燥天,這碗粥要給孩子多喝!養胃、潤肺、促消化!
入秋後,寶寶脆弱的腸胃容易出現各種不適,去醫院醫生總會再三叮囑“飲食要清淡”,媽媽一聽“清淡”,回家就天天給寶寶煮白粥喝,想着寶寶能恢復的快一些。
其實喝白粥是一個飲食誤區,寶寶生病需要清淡,同時也需要補充營養,但白粥的營養太過單一,不利於身體的恢復。
重要的事情說三遍,白粥不養胃,不養胃,不養胃!
今天我推薦媽媽們一道暖暖的養胃小粥,我特意用到了山藥和小米這對“黃金組合”,兩者都有健脾養胃、促進消化的功效,再搭配潤肺止咳的雪梨,給寶寶做一碗真正有營養的養胃粥!
不僅營養全面,而且味道超級好,有紅棗的甜味,雪梨的清香,軟軟糯糯,沒有食慾的寶寶也能唏哩呼嚕喫掉一整碗!
寶寶養胃這樣搭,暖暖一碗,秋天增強抵抗力必備!
食譜名:養胃小米粥
參考月齡:10個月以上
1、準備食材:紅棗3克,雪梨20克,小米30克,鐵棍山藥20克
2、浸泡好的小米倒入奶鍋中,再加入600毫升水。
小米提前浸泡,煮出來的粥會更加軟糯哦~
這裏的水量最好一次性加足,後面再加水的話容易水粥分離,影響口感。
3、大火煮30分鐘。
4、另起一鍋,水開後,放入紅棗,煮10分鐘。
紅棗煮後,去皮會更容易哦!
5、紅棗煮完後,撈出,去皮去核。
紅棗皮不容易消化,小寶寶喫的話,一定要去皮哦!
6、紅棗肉切丁,鐵棍山藥切丁。
媽媽們可以根據寶寶的咀嚼能力,來確定食材顆粒的大小。
7、雪梨去皮,去核。
8、雪梨肉切丁。
9、將鐵棍山藥丁、紅棗丁和雪梨丁倒入小米鍋中。
媽媽們食材倒進去後,要邊煮邊攪拌哦,以免糊鍋哈!
10、再煮30分鐘。
媽媽們最後一段時間要勤攪拌哦,以免糊鍋!
11、完成,出鍋!味道香甜,口感軟糯的養胃粥就做好啦!寶寶咕嚕咕嚕喝一大碗,胃裏暖暖的!
添加要領:
●山藥和小米是養胃的黃金組合,其他食材,媽媽們可以根據寶寶的喜好來調換,一樣可以做出營養豐富的養胃粥!
●寶寶消化功能較弱,且食道也要細小很多,喫紅棗時,一定要將紅棗去皮,防止紅棗皮粘在寶寶的食道上!
黃媽說:
“喝粥養胃”這個理念早已深入人心,就連我們大人,在腸胃不舒服的時候,都會說喝點粥養養。但胃有“用進廢退”的特點,咱們寶寶的胃也要有“鍛鍊”的機會。
如果想給寶寶養胃,媽媽們一定要選對食材,比如山藥、南瓜、紅薯等,做成糕點或者小餅也是不錯的選擇!
不要低估了寶寶的消化能力,要想身體好,鍛鍊不能少! #紅棗#養胃#雪梨收藏
1、準備食材:紅棗3克,雪梨20克,小米30克,鐵棍山藥20克
2、浸泡好的小米倒入奶鍋中,再加入600毫升水。
小米提前浸泡,煮出來的粥會更加軟糯哦~
這裏的水量最好一次性加足,後面再加水的話容易水粥分離,影響口感。
3、大火煮30分鐘。
4、另起一鍋,水開後,放入紅棗,煮10分鐘。
紅棗煮後,去皮會更容易哦!
5、紅棗煮完後,撈出,去皮去核。
紅棗皮不容易消化,小寶寶喫的話,一定要去皮哦!
6、紅棗肉切丁,鐵棍山藥切丁。
媽媽們可以根據寶寶的咀嚼能力,來確定食材顆粒的大小。
7、雪梨去皮,去核。
8、雪梨肉切丁。
9、將鐵棍山藥丁、紅棗丁和雪梨丁倒入小米鍋中。
媽媽們食材倒進去後,要邊煮邊攪拌哦,以免糊鍋哈!
10、再煮30分鐘。
媽媽們最後一段時間要勤攪拌哦,以免糊鍋!
11、完成,出鍋!味道香甜,口感軟糯的養胃粥就做好啦!寶寶咕嚕咕嚕喝一大碗,胃裏暖暖的!
添加要領:
●山藥和小米是養胃的黃金組合,其他食材,媽媽們可以根據寶寶的喜好來調換,一樣可以做出營養豐富的養胃粥!
●寶寶消化功能較弱,且食道也要細小很多,喫紅棗時,一定要將紅棗去皮,防止紅棗皮粘在寶寶的食道上!
黃媽說:
“喝粥養胃”這個理念早已深入人心,就連我們大人,在腸胃不舒服的時候,都會說喝點粥養養。但胃有“用進廢退”的特點,咱們寶寶的胃也要有“鍛鍊”的機會。
如果想給寶寶養胃,媽媽們一定要選對食材,比如山藥、南瓜、紅薯等,做成糕點或者小餅也是不錯的選擇!
不要低估了寶寶的消化能力,要想身體好,鍛鍊不能少!