遇上飯渣娃，難死老母親。前幾天跟大家說起寶寶不愛喫米飯的事，結果有媽媽留言說，她家寶寶只愛喫米飯，其他蔬菜肉肉都不喫。10個寶寶就有10種脾氣，你家屬於哪一種？精心準備的輔食，寶寶不肯賞臉是一回事，最擔心的還是寶寶營養攝入不夠，影響生長發育。看着別人家的娃，一勺一勺喫到碗底，忍不住懷疑，是不是懷孕的時候哪個環節出了錯。今天的這道輔食媽媽們一定要學，專治挑食寶寶。別管是不愛喫米飯的，還是隻愛喫米飯的，一招就能搞定。

我用三文魚和紫菜來搭配，兩者都是自帶鮮味的食材。用小火慢炒，讓它們的香味充分釋放出來。不同於肉鬆的乾燥，這道菜保留了魚肉中一部分水分，喫起來更加鮮嫩可口。做好的三文魚酥可以和米飯拌在一起，對於不愛喫米飯的寶寶，媽媽們可以多放點三文魚酥，讓米飯變得有滋有味。對於只愛喫米飯的寶寶，媽媽們可以加少量三文魚酥藏在米飯中，讓米飯的營養變得更豐富！

食譜名稱：紫菜三文魚酥參考月齡：12M+

1、準備食材：三文魚：80克，頭水紫菜：2克

2、三文魚切成小丁，擠幾滴檸檬汁去腥。寶媽可以根據寶寶的咀嚼能力來決定食材的大小哦。檸檬汁能去腥和調節酸鹼平衡，如果家裏沒有檸檬片也可以用白醋代替。

3、紫菜倒入開水中，洗淨撈出。中途可以稍稍攪拌一下。

4、把浸泡好的紫菜剁碎。

5、開小火，平底鍋中刷薄薄的一層油。

6、倒入三文魚丁，用鏟子翻炒5分鐘至三文魚顏色變淺。

7、用鏟子將三文魚丁壓鬆散一些。

8、再倒入紫菜碎，繼續翻炒5分鐘。

一碗又香又酥的紫菜三文魚酥就完成啦！酥軟的三文魚配上鮮香的紫菜，營養又美味，妥妥的一道下飯神器，每次做這道菜，黃小寶都能喫下滿滿2碗米飯，媽媽們再也不用擔心寶寶不愛喫飯啦~【添加要領】●清洗紫菜的水最好是剛剛煮開的水。●給寶寶喫的紫菜，最好選擇頭水紫菜，更加軟嫩易消化。【知識延伸】寶寶挑食除了不適應食物本身的味道以外，跟家庭影響也有很大關係。有些家長嘴上說着“小孩子不能挑食哦！"，自己卻只挑愛喫的喫，你讓寶寶怎麼聽你的話呢？想要寶寶飲食均衡，爸爸媽媽們先要做好榜樣，自己帶頭做到營養就均衡不挑食，並表現出味道很好的樣子，這樣才能引起寶寶的興趣|！父母是孩子最好的老師，而老師最好的教育方式是以身作則！#米飯#三文魚#紫菜收藏

食譜名稱：紫菜三文魚酥參考月齡：12M+

1、準備食材：三文魚：80克，頭水紫菜：2克

2、三文魚切成小丁，擠幾滴檸檬汁去腥。寶媽可以根據寶寶的咀嚼能力來決定食材的大小哦。檸檬汁能去腥和調節酸鹼平衡，如果家裏沒有檸檬片也可以用白醋代替。

3、紫菜倒入開水中，洗淨撈出。中途可以稍稍攪拌一下。

4、把浸泡好的紫菜剁碎。

5、開小火，平底鍋中刷薄薄的一層油。

6、倒入三文魚丁，用鏟子翻炒5分鐘至三文魚顏色變淺。

7、用鏟子將三文魚丁壓鬆散一些。

8、再倒入紫菜碎，繼續翻炒5分鐘。

一碗又香又酥的紫菜三文魚酥就完成啦！酥軟的三文魚配上鮮香的紫菜，營養又美味，妥妥的一道下飯神器，每次做這道菜，黃小寶都能喫下滿滿2碗米飯，媽媽們再也不用擔心寶寶不愛喫飯啦~【添加要領】●清洗紫菜的水最好是剛剛煮開的水。●給寶寶喫的紫菜，最好選擇頭水紫菜，更加軟嫩易消化。【知識延伸】寶寶挑食除了不適應食物本身的味道以外，跟家庭影響也有很大關係。有些家長嘴上說着“小孩子不能挑食哦！"，自己卻只挑愛喫的喫，你讓寶寶怎麼聽你的話呢？想要寶寶飲食均衡，爸爸媽媽們先要做好榜樣，自己帶頭做到營養就均衡不挑食，並表現出味道很好的樣子，這樣才能引起寶寶的興趣|！父母是孩子最好的老師，而老師最好的教育方式是以身作則！

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