猪肉的价格相对于一般民众而言是十分重要的，许多常常逛农贸市场的人都应该知道我们经历过十元每斤的时期，由于肉价在大家的承受范围以内，因此 在平时生活中大家对于猪肉的消费量是十分大的，无论是烧菜或是瞧亲戚都可以用得着，大部分人对于这样的肉价也都非常满意，不过这样的情况在上年就有了挺大的变化。

上年的猪肉价真的是在以肉眼可以看到的速度“飙涨”，使用这个词可一点儿都不怎么浮夸，由于大家所处地方的物价水平有大有小，也许在一些小县城里头的猪肉价会涨到30元上下，在大都市里头的猪肉价会涨到40元上下，但这种情况确实也让许多 民众都高呼买不起猪肉，毕竟它的价格跟牛羊肉都有得一拼，在这样的选择下大部分人就更愿意选择购买牛羊肉。

就现阶段的生猪价趋势来说，生猪销售市场的确是进入了一个价位走低的时期，而且有持续性走低的趋势，但本人觉得这并不意味着生猪价会重回十元每斤的时期。这就让许多 养猪户觉得疑惑了，现阶段全国各地生猪销售市场生产能力明明还未全方面复原，为什么会产生这种生猪价持续性走低的形势呢？这里我觉得主要是有以下几个方面的原因。

从全国各地生猪价降低的状况来说，价位走低比较大的地区主要是集中在我们国家的东北地区、华北地区，长江中下游地区的生猪价下滑较小。产生这种状况并不难理解，东北地区、华北地区为生猪的主要是供应地，生猪价下跌和今年的新冠疫情不无关系，受新冠疫情的影响，生猪市场的需求乏力，现阶段生猪肉的主要是消费主体为个人家庭群体，而对于生猪肉的消费大户，学校、工厂、餐馆这些都由于新冠疫情的原因，暂时没法正常运行，这也造成生猪肉的消费趋势偏弱，造成猪肉价格产生短期内的下降。

因此 为了可以防止这种供小于求的状况，中国也选择了向海外大批量进口猪肉，想要利用这种方法来满足总需求，除此以外中国也下发了许多 储备肉，如此一来销售市场上面的生猪肉供应就获得了非常大的缓解，伴随着进口猪肉的渐渐流入，销售市场内部的猪肉价也有了慢慢地想要往降低的趋势。