話說在之前介紹菱角湯的時候嗨哥曾經提到過有關於“老婆餅裏面沒有老婆”的問題,可仔細想想實際上在我國的各種飲食之中這種情況其實並不在少數,就比如說魚香肉絲裏面沒有魚,夫妻肺片裏面有各種各樣的內臟但就是沒有肺之類的事情。只不過這些情況實際上追根溯源的話都可以解釋,但有些欺騙性的食物嗨哥就只能認爲是營銷手段了,比如說各種不存在於當地的“特色美食”。

要提到這個話題,首先必須要說一下的應該還是“蘭州拉麪”。要知道在今天這個東西已經憑藉着自己的價格優勢“風靡”了全國各地。但實際上各位應該知道其實蘭州是沒有“拉麪”的,而在蘭州這個所謂“蘭州拉麪”其實應該是蘭州牛肉麪。當然了,根據那邊的朋友口述他們的牛肉麪應該是比這蘭州拉麪好喫了不少,而且更重要的是其實賣蘭州拉麪的多半都不是蘭州人。

既然提到了牛肉麪,那就不得不提一下另外一個絕對不存在於其產地的特色美食——美國加州牛肉麪。不得不說啊,憑藉着這個“美國”的名頭與麪條的親民,某先生牛肉麪確實可以算是比較吸引眼球的,但仔細想想的話我們就可以知道,美國那邊怎麼可能會有人能做出這種麪條呢?就算是有,估計也是和臺灣眷村牛肉麪性質差不多吧。

當然了,除了中國的“美國加州牛肉麪”之外,美國那邊的所謂“中餐”也多少有點搞笑。就比如說桔子雞或者左宗棠雞,且不說咱們聽沒聽過這種東西,就那味道也不可能是正宗的中國料理。另外值得一提的是美國的中餐店多半會送一種叫做“fortune cookie”的,裏面塞了小紙條的餅乾,有一說一要是在中國從料理裏面喫出紙條,那這老闆多半就要倒黴了。

除此之外還有一樣東西讓嗨哥感到比較意外。說起來不知道各位的家鄉有沒有所謂的“杭州小籠包”呢?話說這東西在天津可是有着不少的門店,而嗨哥某次也是沒忍住誘惑走了進去準備嚐嚐這傳說中的蘇杭美味。只不過當包子端上來的一刻嗨哥就傻了——雖然我沒喫過正宗小籠包,但我卻知道那邊的小籠包不可能是發麪的。確實這白白胖胖的小包子味道不錯,但多半不是蘇杭那旮沓的!

另外比較有趣的還有韓國那邊的“炸醬麪”,確實從各種角度來說這東西都是韓國人學了中國菜,但問題在於他們多半會在炸醬裏面放魷魚卷。而更爲神奇的則是他們的這個炸醬不止會用來拌麪還會用來拌飯。雖說嗨哥有些時候也會用剩下的炸醬拌米飯喫,但他們這……說實話嗨哥倒是挺想嚐嚐。

而在最後,必須要說一句的其實還是日本著名中華料理天津飯。雖然有一種說法是這天津飯源自於天津的鍋塌,但嗨哥用人格保證天津飯絕對不是我們天津的特產,不管是喫的那種還是三隻眼睛會放太陽拳的那種都不是!那麼,各位還知道哪些不存在於“原產地”的“當地特色美食”呢?在評論區稍微分享一下唄。

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