國慶中秋“雙節”臨近,北京消費市場將迎來新一波高峯。9月21日,北京商報記者從多家生鮮供應企業瞭解到,目前正積極組織產地貨源,聯絡下游分銷渠道,拓寬貨源渠道,提供農產品產地直採直銷服務,確保節日期間農產品供應。

水果等商品需求量將大漲

作爲北京的“菜籃子”,剛復市不久的新發地已全面進入“雙節”備貨狀態。9月21日,北京商報記者從新發地瞭解到,新發地正積極組織產地貨源,聯絡下游分銷渠道,拓寬貨源渠道,保障節日期間市場供應充足。

記者在市場內看到,一輛剛剛從四川運抵新發地市場的石榴正在卸貨。據新發地市場石榴商戶康平介紹稱:“這個是四川大涼山地區會理縣產的軟籽石榴,今年8月中旬纔開始大量上市,現在每天到貨量在200多噸左右。在價格方面,由於是產地直銷,今年石榴的批發價格也比去年便宜一些,大概在八、九元一斤。”

據統計,自復市以來,新發地每日蔬果供應量在2.3萬噸左右,市場果蔬交易量達到2.38萬噸,已恢復至疫情前的60%-70%。預計“雙節”前後銷量還將持續上升,將會達到3萬噸。目前,新發地目前蔬菜供應有80多種、水果60、70種,其中有40多種是進口水果。

新發地市場已於9月6日全面復市。全面復市後的新發地市場仍將堅持批發屬性,實現“批零分開”,爲了方便周邊社區居民對生活必需品的採買,此前新發地市場在獨立於交易區外的一個區域建設了便民菜市場。

“雙節”期間,北京市場將會出現購銷兩旺的局面。新發地相關負責人表示,爲了保障節日期間市場供應充足、價格平穩,新發地一直在積極組織產地貨源,聯絡下游分銷渠道,拓寬貨源渠道。目前,市場貨源十分充足,完全能夠確保節日期間市場供應充足。接下來,新發地在水果的上市量將會進一步加大。

“爲了應對突發情況、節日效應的刺激,早在幾年前我們就開始在全國佈局標準化農產品種植基地,通過投資、合作、協作、產銷對接等方式,發展了300多萬畝標準化種植基地。”上述負責人介紹。

據介紹,新發地各蔬菜直通車新增了很多果蔬種類。同時,新發地市場便民菜市場也在加大貨物供應量和品種。目前,新發地市場原有負責全市324個小區的供應的164輛蔬菜直通車,已經恢復將近60%。全市77家便民菜店已經全部恢復營業。

啓動“點對點”監測補貨

值得注意的是,爲確保中秋、國慶期間生活必需品供應充足,豐臺區商務局節前還組織批發市場、重點商超市等骨幹供應企業,全面落實企業主體責任,強化防控措施,指導其開展產銷對接,積極組織貨源,多渠道增加庫存儲備,至少在日常供應基礎上增加30%以上的貨源儲備,確保生活必需品供應充足。

據介紹,豐臺區啓動監測補貨保障機制,對轄區品牌連鎖門店生活必需品供應“點對點”監測補貨。各網點一旦出現缺斷貨情況,利用自有庫存20分鐘內補充貨源並上架;同時,利用集團資源補充。連鎖超市、便利店自有庫存不能補充,集團收到缺斷貨需求後,1小時內調運集團貨源直接補充到缺斷貨連鎖超市、便利店並上架;連鎖超市、便利店自有庫存和集團資源都不能補充,區商務局收到幫助請求後,2小時內協調貨源直接補充到缺斷貨連鎖超市、便利店並上架;零售網點難以利用自有資源保障供應時,區商務局將申請市商務局援助,4小時內調運貨源直接補充到缺斷貨連鎖超市、便利店並上架。

豐臺去商務局副局長張會利表示,根據常態化疫情防控的新形勢、新要求,豐臺區商務局建立了區、部門、屬地、企業網點四級網絡工作保障體系,形成會商、監測、分析、調度及應急值守的全方位保障工作機制。同時,將加強市場監測,形成各大批發市場、商超市信息監測日報機制,對於供應異常情況,及時上報並有效調整,確保市場供應平穩運行。

據悉,爲進一步完善市場運行調控體系,加強豐臺區生活必需品市場應急投放體系建設,提高市場調控能力,豐臺區商務局在轄區內18個街鄉鎮建立54個生活必需品應急投放網點和2個生活必需品應急投放集散地,並建立網點臺賬進行持續跟蹤管理。

此外,爲促進“雙節”消費,豐臺區緊扣北京消費季“國潮京品月”的主題,組織開展了系列活動。世界花卉大觀園舉辦2020北京首屆國潮花燈夜遊節,將傳統與現代融合,打造夜遊花海、國潮花燈、國潮夜市、粉色沙灘等場景。豐臺區商聯會聯合北京市老字號協會舉辦老字號進社區活動,將步瀛齋、慶福齋、月盛齋、六必居、紅螺食品等老字號品牌送到居民家門口。2020年第八屆北京國際風箏節國際風箏線上邀請賽暨首屆中國風箏錦標賽將於9月28日至10月1日在園博園舉辦。

北京豐科萬達廣場總經理唐娟表示,“雙節”前夕,永輝超市備貨充足,還推出了中秋提前購、會員狂歡節等活動;萬達影院的14個影廳的2421個座位,“雙節”期間將有75%座位開放,排片量達700場;“雙節”期間,消費者通過消費還可參與抽獎及買贈的活動,餐飲方面推出消費滿百返百元的活動。

直銷直供穩菜價

時值9月,“雙節”將至,蔬菜等“菜籃子”產品價格漲落備受關注。據國家統計局發佈的8月消費數據顯示,8月全國CPI同比上漲2.4%,較7月再收窄0.3個百分點。其中,雞蛋、鮮菜成爲拉動CPI上行的重要因素,較7月環比漲幅分別達11.3%和6.4%,漲幅擴大7.3和0.1個百分點。

在9月16日國家發改委例行新聞發佈會上,新聞發言人孟瑋指出,菜價上漲的主要原因是受強降雨、洪澇等不利天氣影響,加之夏秋交替、蔬菜換茬,部分地區出現供應階段性偏緊,一定程度推高了價格漲幅。鑑於蔬菜的生長週期比較短,後期隨着極端天氣減少,秋季蔬菜陸續上市,市場供應有望在較短時間內恢復,鮮菜價格也將隨之回落。

新發地宣傳部部長童偉表示,儘管近期農產品價格處於相對高點,隨着秋收季節的到來,各類品種將陸續上市,供應量的提升,總的品類會越來越多,後期基本上會呈現穩中有降的走勢。預計到元旦、春節期間,市場上蔬果供應能達到200餘種。

據介紹,北京及周邊地區秋季蔬菜的長勢比較良好,預計一部分蔬菜在國慶節前就可以上市,這部分後續產地的蔬菜主要是來自河北唐山、廊坊的芹菜、萵筍、大白菜等,這些蔬菜的上市,將有效緩解目前市場供應偏緊的局面。國慶節後,秋季蔬菜逐漸進入上市高峯期,菜價總體上會比目前有相對明顯的降幅。

據悉,爲進一步保障“雙節”期間市場物價穩定,國家發改委將提早安排部署,加強動態監測、組織儲備調節同時兜住民生底線。目前,發改委已印發相關通知,要求各地加強重點時段重要民生商品保供穩價工作並明確任務、落實分工;持續監測成品糧、食用油、豬肉、雞肉、雞蛋、蔬菜等商品生產、市場和價格情況,在節假日會啓動應急監測,快速作出反應。

北京商報記者 趙述評 趙馳

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