最近很多寶媽和我訴苦,上班沒辦法減脂瘦身,只能喫食堂或者外賣!太忙了!

沒問題的!魯迅說過:只要思想不滑坡,方法總比困難多!今天給大家分享一道老少皆宜的滷味!

食材:去皮雞腿若干個,雞蛋若干,鴨胗若干,豆皮若干,還可以按自己喜愛 加入蓮藕,牛肉都是可以的!

重點在這裏:調料!!滷料:八角,草果,桂皮,香葉,老抽,生抽!根據自己的口味放一點鹽。一定要有八角,草果,桂皮,香葉。調料的功能是滷出來的肉,食用後容易消化,對身體好!香辛料說直白一點都是藥材,千百年來先人總結出來的精華!這四君子一定要放!

一:燒開水,將肉類下水焯一下。雞蛋白水煮熟,去殼。

二:鍋中倒入2500ML水,加入四君子和生抽,老抽,煮開後。加入食材,雞蛋容易煮熟的可以稍後再放。

三:大火煮5分鐘。

四:加入姜蔥還有雞蛋,豆皮等易熟食材慢火煮15-20分鐘,期間加入適量鹽。

加姜蔥

加入雞蛋等易熟食材

五:煮熟出鍋!

六:建議大家買點打包盒,分開裝盒放入冰箱。調好搭配和算好能量。剩餘的能量可以從青菜和飯裏面補充!

七:補充,如上圖的搭配我們可以稱重量出來算好能量,忙的時候煮一個簡單的水煮菜配上主食。再搭配一個靈魂蘸料!比如我就是用辣椒醬加醬油少許香菜。喫飯的時候就可以微波爐加熱,沾着蘸料喫很香的!提示:以清淡爲主!

總結:對於上班族的姐妹們!這道菜絕對是你瘦身的路上一道利劍,砍除掉你心中的小草。還是那句話:好好喫飯!好好瘦身!愛自己才能愛別人!

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