現在國內已經正式入秋了，秋天氣候比較沉悶，大多的時候都是以陰雨天氣爲主。而且秋天室內外溫差大，早晚的氣溫溫差也特別的大，因此人們很容易就會感冒。對於成年人來說，感冒會耽誤工作進展，對於小孩來說感冒也會耽誤學業，因此秋天一定要做好感冒預防的工作。

預防感冒除了要注意根據天氣變化穿好衣服外，還要從飲食上預防。紫米就是一個很好的預防感冒的食物，紫米具有補血養氣，暖胃暖身的作用，是秋天最好的粗糧之一。紫米不僅營養豐富，而且非常抗餓，一上午喫一個紫米卷就會覺得很飽，能量十足。這樣我們就不用一大早起來給小孩早餐了，入秋後，孩子最愛喫它，一週7次喫不厭，特抗餓，一天營養都夠了。

紫米可以可以糯米一起做成團團，裏面包裹自己喜歡喫的餡料，一口就非常滿足了。今天要給大家分享的就是紫米飯糰的做法。

食材準備，紫米30g，糯米30g，大米30g，輔料根據自己的洗好，可以有黃瓜、雞蛋、沙拉醬、肉鬆等食物。

第一步，準備紫米、糯米、大米倒入籠屜中，加入適量的清水，隔水蒸三十分鐘左右，製作好的米飯讓他自行放涼。

第二步，利用煮飯的時間準備食材，比如說黃瓜或者是生菜，火退場也要事先切好節省時間。

第三步，鍋內熱油放入雞蛋，煎好後盛出來備用。

第四步，準備一塊保鮮膜，在上面鋪一層紫米飯，米飯上放上我們想喫的輔料，淋上一層沙拉醬或者是番茄醬。最後還可以撒上一層肉鬆。

第五步，再次鋪一層米飯，然後將保鮮膜，捏成球，這樣一個飯糰就做好了。如果喫不完可以切成兩半！配合一杯豆漿簡直不要太爽！一個飯糰美味又營養，低卡低脂的飯糰也不用擔心會發胖。

對此，你們有什麼看法呢？