绞股蓝是一味常见的药材，号称“南方人参”，具有益气健脾、清热解毒的功效，可用来煎服或泡水喝，那么，绞股蓝和什么搭配泡水最好呢？

绞股蓝大枣茶

材料：绞股蓝、大枣。

做法

1、将绞股蓝、大枣洗净，沥干水分；

2、将所有材料放入锅中，倒适量水；

3、用大火煮沸，转用小火煮10分钟左右；

4、倒入杯中，即可饮用。

功效

养心安神、清热利水。

绞股蓝绿茶

材料：绞股蓝、绿茶。

做法

1、将绞股蓝茶洗净，放入锅中；

2、加适量水，用大火煮沸；

3、转用小火煮5~10分钟左右，放入绿茶；

4、倒入杯中，即可饮用。

功效

提神醒脑、辅助降压。

绞股蓝罗麻布茶

材料：绞股蓝、罗布麻。

做法

1、将绞股蓝、罗布麻洗净，放入锅中；

2、倒适量水，用大火煮沸；

3、改用小火煮5~10分钟，倒入杯中；

4、搅匀，即可代茶饮用。

功效

清热解毒、平肝安神。

绞股蓝山楂茶

材料：绞股蓝、山楂。

做法

1、将绞股蓝、山楂洗净，沥干水分；

2、将两者放入锅中，加适量水；

3、用大火煮沸，改用小火煮10分钟左右；

4、倒入杯中，即可饮用。

功效

消食化滞、降压降脂。

绞股蓝枸杞茶

材料：绞股蓝、枸杞子。

做法

1、将绞股蓝、枸杞洗净，沥干，放入锅中；

2、加适量水，用大火煮沸；

3、转用小火煮10分钟左右，倒入杯中；

4、搅拌均匀，即可饮用。

功效

清热解毒、滋补肝肾。

绞股蓝茶的功效与作用

益气健脾

绞股蓝味甘入脾经，能益气健脾。适用于脾胃气虚，体倦乏力，食欲不振等病症。

化痰止咳

绞股蓝可以入肺经，能益肺气，清肺热，兼有化痰止咳的功效，适用于气阴两虚，肺中燥热，咳嗽痰多粘稠等症状。

降三高

绞股蓝泡水具有显著降低胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白、升高高密度脂蛋白、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用，可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸，达到降血脂的目的，具有降血糖和改善糖代谢作用，是糖尿病人理想的保健品。

促睡眠

绞股蓝泡水补脑安神，能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳的功效。

健肠胃

绞股蓝泡水能健肠胃，增进消化吸收。服用绞股蓝后，肠胃蠕动加快，食欲增加，耐饥渴的时间长，对胃病、胃痛和肠胃不适有很好的调理效果。

绞股蓝还能够保护肠壁，保持正常排便，并且既治便秘又治便溏，双向调理。

提高免疫力

绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生，从而提高免疫力。