捌歲十月去了趟西北，從來沒想過會去的地方，從前覺得很遙遠，其實飛行時間不到兩個半小時，晚起飛早到達，往返都是，很神奇的航班。

這趟一共玩耍了4個城市，今天說說蘭州。捌歲在這呆了前後3天吧，還是喫了不少好喫的，跟大家分享分享，嘻嘻。

捌歲十點多到的，城市非常繁華，讓人充滿期待。

第一天白天一直在王女士婚宴上扮演朝陽莫文蔚，收工後她和陳森，噢變成陳太和陳森，推薦我到夜市逛逛喫喫，哎呀，捌歲最愛。

夜市人還挺多，整整齊齊兩排小攤子，加上靠樓的兩排店鋪，美食選擇蠻多的。

捌歲第一個選擇一定是平時不論在哪都愛喫的酸湯水餃，啊啊啊！我來西北了！怎麼能不喫酸湯水餃！

現包現做，看起來就更誘人了！But！急剎車！後面給大家揭曉用了多少餡兒。

滿滿一碗，超級多，捌歲都驚了。本來來夜市想多喫點，沒想到啊，太好喫了，食光！

揭曉！餡兒太可愛了吧，基本等於沒有，嚶嚶嚶。但是味道真的好喜歡，酸湯！至愛！（你到底有多少至愛啦！）

下面還有粉絲，簡直不要太頂飽。料足、味兒美，喜歡！

捌歲還買了串碩大的羊肉串，因爲小羊肉串都10串起，捌歲怕喫不了，後來陳太陳森說小的才正宗，還提醒我，喫串前要擦下籤頭，燒烤的碳畢竟多少會跑到上面去。

走的時候捌歲還打包了一份攪團，實在喫不下又好奇是什麼味道，只能帶走嗚嗚。

主要內容是將土豆搗到變成有嚼勁、能拉絲的程度，然後澆上圖上這些醬料，最右邊應該是漿水泡的菜。

味道非常清奇，應該是漿水泡的菜的功勞。因爲找不到路而打車的我，讓師傅打開了窗...散味。

從夜市出來，在去中山橋的路上能看到蘭州中心，上面有“我愛蘭州”的字樣，很有感覺。

陳太說中山橋有燈光秀，然而捌歲只看到橋上的燈和遠處綠色的散射光...這是燈光秀？？？

美是挺美啦，讓人想起依萍跳橋那天。

過了中山橋，就是白塔山公園。夜裏景點已經關門了，外面也還很好看。

白天又去了一次，長這樣。

陳太說她們早上起來就喫牛肉拉麪，呵，真橫。

早上帶捌歲去喫的這家叫1915的牛肉麪店。

牛肉麪一碗7塊，也太開心了吧～當然了，因爲是一家比較大的實體店，這個價格應該還是算中等的。牛肉單加是8元一份，小菜2元一份。

陳先說蘭州的牛肉拉麪其實和各地方的牛拉（不是那種隨便開的哈）相差不大，捌歲也沒能喫出很大的差別，但是捌歲真的從來沒有想過，自己會去西北，會在西北喫拉麪。還是平時很喜歡的一種食物，啊！美味！

西北的辣椒很香，舀個兩勺都不辣，反而覺得越發好喫。十月的蘭州已經有點涼意，吸溜麪條真是件幸福的事情。

捌歲食量不行，加上是早餐，便和陳太分食一碗。

牛奶雞蛋醪糟很濃郁，感覺這個早餐有點喫撐。

中午陳先陳太帶捌歲喫的周達炒麪，前一天經過的時候我都驚了，好長一家店，氣派。

從左往右是灰豆、涼菜、熱晶糕、將水蘿蔔、釀皮。

在北京的時候捌歲就蠻喜歡漿水面，酸酸熱熱的。這個漿水蘿蔔是涼菜，味道比前面喫的攪團裏的漿水菜淡一點（可能因爲攪團自身的調味），比較清爽。

熱晶糕有種棗糕的感覺，可能菜譜不一樣，

捌歲剛開始有點不敢喫灰豆，聞起來就是有種“灰”的味道，無法形容...在陳太陳先的慫恿（忽悠）下，試了一下，誒！竟然挺帶勁！就是豆子、一種沒有喫過的豆子，所以它的味道不熟悉，就會有點怕怕。喝起來就好了。

主角上桌！炒麪片真的和在別的地方喫的不一樣了，超軟！每片都滑溜、滑溜就進肚子裏了，別提多容易喫了。醬汁是番茄炒的、辣也是西北辣，不辣喉、香，加上點素菜，太好喫了，如果早上沒喫飯，捌歲估計自己能把它喫咯，嚇人哈哈，真的太好喫了。

喫完飯捌歲自己去【黃河母親】坐羊皮筏子。全程顧着拍視頻、忘了拍照了嚶嚶嚶。蠻酷的，在黃河上漂流。

旁邊是一圈公園，捌歲買了應季的石榴來喫喫，再看遠處大媽們跳廣場舞，真是愜意。

石榴很甜，就是擔心不知道怎麼剝的哈哈哈。

葡萄是皮下有點沙沙感覺的，捌歲還是比較喜歡水多的。

做完羊皮筏子上來，有個小夥、推着小推車賣哈密瓜，剛削出來一個，捌歲一看還沒落灰趕緊入手，結果...

這個哈密瓜太！好！喫！了！簡直是捌歲喫過最好喫的哈密瓜！咬一口汁兒都爆出來！還甜到爆炸！太喜歡了！！！哭泣！！！

晚上本來要去城隍廟門口吃烤羊肉串，無奈人家五點就售罄了。繞到後面的木塔巷，陳太和陳先說這裏也有很多喫的...然而捌歲並沒有看到，只看到餅店、熟食店和蔬菜水果店。一路走到巷尾，看到一家蠻家常感的小飯店，想着總要喫晚飯的、加上感覺還不錯就喫它了，後來證明捌歲的第六感沒有問題嘻嘻。

這家店叫【玉祥齋炒麪砂鍋】，招牌顯而易見。

烤串是10串一份，籤籤頭記得擦。瘦肉精、肥肉潤，搭配還蠻舒服，香！

它家炒麪片汁兒沒那麼濃郁，但還是好好喫！不得不讚嘆下，西北面食賽高！麪皮也是軟軟的（比周達稍微大塊點，就勁道點），超好入口！捌歲要的小碗，光盤！（麪食也不給人的胃留餘地啊）

離開蘭州這天，捌歲終於在中午喫到了城隍廟門口的烤羊肉串，看看這個小門臉，看看這門口的人。都是站着喫，喫完把鐵籤子還給老闆。

捌歲站的位置很好，剛好拍到最誘人的一幕。這大把的肉串，敢問誰能把持得住！

捌歲要了五串，不知道老闆怎麼記住購買順序的，反正烤好一把後老闆就挨個分。

他家的肉選的瘦的多，也有一點油脂，喫起來就很香，很紮實。

臨走，剛嫁入西北的張太推薦一定要去小道道洋芋片一喫，捌歲就把最後一點時間留給了它。果然是開在小道道里的，只有去過纔能有感覺，原先看張太照片，一直覺得是比較慌的地方，原來就隱藏在城市之中。

洋芋片那肯定是要點咯。十份起點，捌歲猜每份（串）也就1、2片，但是土豆真的很大一個，說手掌有點誇張，但真的不小。

醬汁兒太好喫了！還是那句話，西北辣子，香！加上老闆自己的調味。捌歲還要了平菇，蘸着醬也是槓槓好喫。

年糕有甜、辣兩種，甜的特別適合捌歲這種“適齡兒童”，炸到外皮酥脆的年糕外面有咬起來嘎吱響的白糖粒粒，裏面還特別軟糯，完美！而辣的則是解了年糕的粘膩感，都好好喫！（雞排是捌歲覺得太素，多點的嘻嘻）

臨了，張太又讓捌歲加點寬粉，說也是必喫項。捌歲在北京就經常T-B陳太推薦的一款流汁寬粉，這次來西北也是心心念念，終於喫上了，啊！滿足！（不過要說現場喫和買回家煮的有差別嗎？Emmm，調味的差別，粉其實都是一地兒產的嘻嘻）

在機場喝了個本地產的酸梅湯。

最後一頓是機場餐，牛肉拉麪和配菜碟兒。味道當然不比其他，不過還是最後的留戀。啊！不想離開！麪食、肉食天堂，太太太喜歡了！

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本期話題：大家喜歡西北的什麼美食呢？

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祝大家健康喜樂，喫嘛嘛香，回見！