飯後積食，消化不良怎麼辦？這樣喫山楂，助你消積食

山楂味道酸甜，喫法非常多，適量的食用對於便祕，食慾不振有着很好的調理作用，那麼消化不良喫山楂有用嗎?

消化不良喫山楂有用嗎

消化不良可以適量的喫些山楂緩解。山楂內含有的綠原酸、咖啡酸等酸性物質，這樣豐富的酸性物質攝取入體內可以增加身體內的酸性成分，讓身體內的胃液分泌不斷增多，這樣就可以促進身體內的新陳代謝速度;山楂的黃酮類等物質山楂還含有豐富的黃酮類、內酯等物質，這些物質同樣可以促進胃液的分泌數量和增加胃部酶素的消化功能，從而起到改善消化不良的作用。

山楂怎麼喫助消化

聖女果山楂燉牛腩

牛腩切塊後大火煮熟，撈出後連同料酒和山楂一起放砂鍋里加水燉煮;用姜蔥將聖女果稍加炒制後放入砂鍋內一同燉煮100分鐘，放醬油、胡椒粉和番茄醬調味後燉煮15分鐘即可。這道菜維生素滿分，味美湯濃又開胃爽口，十分營養。山楂銀耳羹銀耳和幹山楂浸泡洗淨後，銀耳放入砂鍋內用冷水煮開，再倒入山楂煮20分鐘，加入黃冰糖煮至糖化開即可。這道家常的甜食滋補美顏，又有助於消化。

山楂和什麼榨汁搭配好

西紅柿山楂汁材料：蜂蜜、西紅柿、山楂。

做法 1.將西紅柿洗乾淨，去蒂去皮，切成大小合適的塊;山楂洗乾淨，切成小塊。

2.將西紅柿、山楂放入攪拌機內，加水和蜂蜜，攪打2分鐘即可。

怎樣用山楂做山楂糕

主料：鮮山楂2斤.

輔料：白砂糖100g、幹桂花10g.

步驟： 1.將山楂洗乾淨瀝乾水份。

2.攔腰剖開、取出籽，再去掉兩頭的結蒂。

3. 將其放鍋裏，倒入適量的水，.用小火慢煮，至山楂出水。

4.出水後，用濾網把多餘的水分隔掉。

5.把攪拌好的山楂漿糊倒入保鮮盒內並用勺子將表面抹平整。