步入秋季後，女兒經常都在乾咳，偶爾還會咳出少量白痰，而且整個人的皮膚都非常乾燥。熟悉中醫的朋友見狀，表示這種情況是由“燥痰”所致的，需要服用百合沙蔘煲瘦肉湯來對症治療。

（珠海 洪叔）

方法：準備百合20克、沙蔘15克、瘦肉300克。將所有材料洗淨後，一同放入鍋中，再加入適量清水。先用武火煮20分鐘，再用文火煮40分鐘即可。喫肉喝湯，隔天服用1次。堅持1周左右，可有效緩解“燥痰”。

專家點評：廣州中醫藥大學第三附屬醫院大內科主任孫志佳表示，“燥痰”多是由長期疾病所致，多見於慢性支氣管炎、慢性咽喉炎等屬肺腎陰虛者，需長期滋陰潤燥。

偏方中，百合味甘、性寒，歸心、肺經，具有養陰潤肺、清心安神的功效，常用於治療陰虛燥咳、勞嗽咳血、虛煩驚悸、失眠多夢等問題。

沙蔘味甘、微苦，性微寒，歸肺、胃經，善於養陰清熱、潤肺化痰、益胃生津，主治陰虛久咳、癆嗽痰血、燥咳痰少、虛熱喉痹、津傷口渴等問題。

上述兩味中藥與瘦肉同煮，能夠發揮養陰潤肺、化痰止咳的作用，適合因“燥痰”而經常乾咳的人羣在醫生指導下飲用。

指導專家/廣州中醫藥大學第三附屬醫院大內科主任孫志佳

文/健康參考全媒體記者陳曉琨

通訊員/王劍 戚正濤

圖/來源網絡

編輯/張洵

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