自己做蛋撻,原來方法這麼簡單,10塊錢做一鍋,孩子們都搶着喫

大部分的孩子都是很喜歡喫甜食的,像糖果,蛋糕,麪包,快餐店裏的蛋撻孩子都是很愛喫,我家的孩子對蛋撻就很喜歡,每次路過肯德基總是要買蛋撻喫,肯德基裏的蛋撻價格可不便宜,5塊錢才2個,兩個孩子買10塊錢纔夠他們解饞,有這10塊錢準備好東西還不如自己在家做,做好的蛋撻比在外邊買的多出2倍呢。

蛋撻的方法我是跟着閨蜜學的,她之前學會烘培,雖然後來放棄了,但也是會做一些簡單的甜品的,有時沒事就跟我們做蛋糕,還有各種好看的甜品喫,蛋撻當然是不在話下的,閨蜜教我的蛋撻的做法其實還是挺簡單的,做出來的蛋撻很好喫,香甜嫩滑,我都忍不住想要多喫上幾個。

做蛋撻的時候需要準備兩個雞蛋,一盒純牛奶,40克白砂糖,13個蛋撻皮,少許淡奶油,先把準備好的雞蛋打入碗中,然後加入白砂糖用打蛋器攪拌均勻,倒入淡奶油打好了之後放入純牛奶,多攪拌一會攪拌均勻,就這麼簡單,蛋撻液就做好了,把蛋撻液倒在準備好的蛋撻皮上面。

蛋撻液倒的時候量不要倒得太多,蛋撻皮裏8分滿就可以了,然後將烤箱預熱,預熱好了之後上下火中層160度,烤40分鐘就可以了,做好的蛋撻和外邊賣的一樣,口感也是很好喫的,每次做蛋撻,我家倆孩子都搶着喫,開心的不得了。

看了自制蛋撻的做法,是不是很簡單,其實就是很簡單的,都是我們把它給想複雜了,準備好食材家裏有烤箱就可以自己做蛋撻,成本也低,可比外邊買的喫着要衛生健康很多,孩子一次多喫一些也是不用擔心的,看過之後快學學做吧,學會了做給孩子喫。

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