我1周做1次它，孩子喫了長身體，還能增強抵抗力，食材貴但是值得
我1周做1次它，孩子喫了長身體，還能增強抵抗力，食材貴但是值得！
11月要來了，天氣也越來越冷了，像我這種屬於體寒體質的女人就要開始受苦了，雖然在房間裏面能夠吹上暖氣，但是出門的時候從腳趾頭到小腿都是冰涼涼的。我的女兒和我是一樣的體質，爲了改善女兒的體質，我在飲食上花了很大的功夫，最近打聽到了在這個季節喫羊肉可以治療體寒所以在市場上買了好多的羊肉，不得不說羊肉真的挺貴的，可是羊肉做成菜，讓孩子喫了以後能夠長身體並且少生病。所以我還是願意花錢多給孩子買一些的。
羊肉可以做成烤羊肉，燉羊肉，手抓羊肉，涮羊肉，但是做出來會有羶味，還好我和女兒都不介意它的羶味兒，甚至還都挺喜歡的，雖然平時不會喫太多，但是真的喫起來了也絕對不拖泥帶水，保證給你喫的乾乾淨淨。還記得上一次去內蒙古喫烤羊排的時候，我和女兒都愛喫得不得了，也沒有一點高原反應，同行的我的老公反而難受了半天，也喫不下帶有羶味的烤羊排。所以這麼好的東西老公就無福享受了，我和女兒就把它給分享了吧。羊肉的好處有很多，除了禦寒它還能夠保護腸胃，改善體寒體質，所以我把羊肉和蘿蔔做在一起，針對我和女兒的體質，相信喫上一段時間一定會得到改善。
準備500克的羊肉，一根白蘿蔔，花椒，料酒，食用鹽，橘子葉，橘子皮，香菜，把清水倒入鍋中，直接把羊肉洗乾淨之後冷水下鍋，然後開大火，把羊肉的浮沫給撇去，過一下水着的時候，它的腥味就會淡了許多，把羊肉盛出來再洗乾淨之前的水可以倒出來了，把生薑切成片不用去皮，這樣效果會打折扣的，再把羊肉放到鍋裏面，加花椒和生薑片，再倒入水。
等水開了之後再加入料酒，放橘子葉幾片就可以，香味兒特別大。燉羊肉的時候，我們開始切蘿蔔。羊肉在裏面包了兩個小時左右就可以放入蘿蔔塊兒了，順便把橘子皮也放進去，開始切香菜，等半個小時以後就可以把羊肉蘿蔔盛出來了，香菜撒在上面。
對了，要提醒你們喫這道菜不要加醋，就算你很喜歡喫醋，也不要和這道菜一起喫。羊肉是屬於性熱的，可以益氣補血。但是是醋是屬於性溫的，若是和性寒的食物一起喫是可以的。但它和性熱的羊肉很不搭。喫食物可以改善我們的體質，但是也要注意食物的本性，不要越喫越傷了。 #羊肉#燉羊肉#食材收藏
準備500克的羊肉，一根白蘿蔔，花椒，料酒，食用鹽，橘子葉，橘子皮，香菜，把清水倒入鍋中，直接把羊肉洗乾淨之後冷水下鍋，然後開大火，把羊肉的浮沫給撇去，過一下水着的時候，它的腥味就會淡了許多，把羊肉盛出來再洗乾淨之前的水可以倒出來了，把生薑切成片不用去皮，這樣效果會打折扣的，再把羊肉放到鍋裏面，加花椒和生薑片，再倒入水。
等水開了之後再加入料酒，放橘子葉幾片就可以，香味兒特別大。燉羊肉的時候，我們開始切蘿蔔。羊肉在裏面包了兩個小時左右就可以放入蘿蔔塊兒了，順便把橘子皮也放進去，開始切香菜，等半個小時以後就可以把羊肉蘿蔔盛出來了，香菜撒在上面。
對了，要提醒你們喫這道菜不要加醋，就算你很喜歡喫醋，也不要和這道菜一起喫。羊肉是屬於性熱的，可以益氣補血。但是是醋是屬於性溫的，若是和性寒的食物一起喫是可以的。但它和性熱的羊肉很不搭。喫食物可以改善我們的體質，但是也要注意食物的本性，不要越喫越傷了。
