「食譜」新奧爾良炸翅根
大人小孩都喜歡的美食——新奧爾良炸翅根
做法簡單,感覺味道比炸雞店的更好喫呢!
香酥脆嫩,美味又可口~
食材準備:雞翅根,雞蛋,食用油,家用裹粉,
cook100新奧爾良烤翅料
做法步驟:1.準備好食材
2.雞翅根洗淨倒入奧爾良烤肉料
3.抓勻後醃製一夜
4.備好雞蛋液和裹炸粉
5.將雞翅根放入裹炸粉中滾一圈、拍一拍
6.再放入蛋液中浸溼後快速揀出
7.最後再入裹炸粉滾一圈抖去多餘乾粉
8.放入7~8成熱的油鍋中
9.炸至表面金黃後揀出
10.擺盤,開喫!
食譜來自:老方小雨