和老公結婚兩年多了,然而今年過完年回到公司就顯得特別忙碌,不要說週末了,有時候經常一個月都沒幾天休息,而大部分時間都是在全國各地來回奔波,要是有一天難得休息,也喜歡躲在家裏睡懶覺,轉眼馬上就要中秋了,臨近月底公司也難得給我們放了兩天假,對於很久沒休息的我來說幸福來得太突然了,而當天老公更是難得有情調地下廚做了一桌菜點綴生活,大家看看他的廚藝,覺得怎麼樣?

水煮大蝦,由於最近禁漁期剛過,我們家附近的農貿市場裏的海鮮就特別多,不僅新鮮而且價格都不貴,而我們又特別喜歡喫海鮮,因此老公當天特意起了個大早,去菜場買回好幾大袋的海鮮回來,而這些大蝦帶回來的時候還是活蹦亂跳的,加點生薑放入鍋裏用清水煮上幾分鐘就可以了,這樣將它最新鮮的美味都鎖在裏面,剝殼後白嫩Q彈的蝦肉看着就很誘人,直接丟入口中,隨着咀嚼泛起淡淡的甘甜。

清蒸小螃蟹,這些螃蟹的個頭雖然不大,但是每隻都特別肥美,買回來後我和老公一起用牙刷將它們的殼刷了好幾遍才清洗乾淨,好心的老闆還給我們送了一個貝殼,出鍋後紅彤彤的特別誘人,就是蟹殼比較硬,咬起來比較費勁,只能讓老公幫忙,每個蟹鉗裏滿滿的都是肉,蘸着蟹醋咬一口,堪稱是美味。

清蒸皮皮蝦,這些皮皮蝦的個頭也很不錯,買回來的時候也都還是活的,就是離水太久了,活力不是很足,由於價格很便宜,老公特意買了一大袋,上鍋蒸熟晾涼後,就用袋子裝起來,準備放到冰箱裏冷藏,平時看電視的時候拿出來,邊啃邊看,堪稱是絕配。

清蒸扇貝,老公這些扇貝是他在農貿市場門口的一個老大爺那邊買的,是他和老伴當天一大早去海邊趕海挖回來的,雖然個頭不是很大,但是每一隻都特別新鮮,因此他就將這些扇貝全買了下來,帶回家有養了一會,直接上鍋蒸熟,出鍋後每一隻都自動張開了嘴,看着就特別新鮮,裏面的扇貝肉粒粒飽滿。

香辣花蛤,這些花蛤買回來的時候也很新鮮,又養了好幾個小時,待到泥沙吐盡後,搭配豆瓣醬一起翻炒一下,出鍋後味道香辣可口,用嘴輕輕一吸,一口一個喫起來特別過癮。

另外老公還做了其他幾道菜,滿滿一桌海鮮對於平時愛喫的我來說簡直是簡單的幸福,上桌後我們倆邊喫邊聊,享受着難得的休閒時光,雖然老公這個人平時不怎麼說話,但是心思卻特別細膩,不管我遇到什麼問題,他總會默默記在心上,然後猝不及防地給我一個驚喜。各位小夥伴,你們覺得這桌海鮮怎麼樣呢?

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