后沙峪这块地界儿非常商业

各种吃喝玩乐购的配套设施

与市区几乎可以平分秋色了

而在山姆店的三层有家成都老火锅

几乎将整个成都都偷偷复制了过来

置身在满满的蜀韵风情里吃喝玩乐

要不是可乐君不用结账差点就飘了

蜀韵到美食 宽巷最成都

宽巷蜀韵位于山姆店三层， 借鉴老成都街、巷、大院的尺度和空间关系，浓缩到宽巷蜀韵的整体布局中，从而将老成都的历史文化和极致休闲的生活方式一一呈现在我们的面前，让我们在异地他乡，也能感受到浓郁的蜀韵川风。

装修以老成都川西民居的建筑和装饰风格为设计依据，精挑细选了老成都最具代表性的七条老街，融入到宽巷蜀韵的设计中。每一个包间卡包对应一条最具代表性的老街来命名，将街道的文化以不同形式展现，让大家在品尝美食的同时，对成都文化有所了解。

秘制老火锅 底料最成都

四川火锅以麻辣鲜香著称，源于民间，升华于庙堂，现已成为吾大中华最负盛名的美食之一。而要做好一家真正地道的成都老火锅，最重要有两点，一是底料、二是食材。食材好控制，只买贵的就好，可底料就不是一般老火锅能够信手拈来的了！

成都味道秘制老火锅，底料全部采用四川源头调味调料，配以二十余种中草药，辅以十余道工艺精心熬制而成。其工艺繁琐，匠心独用，具有独有的三不特色：不辣嘴、不上火、（餐后身上）不留味的特点。

同时，为保证品质，宽巷蜀韵的牛羊肉全部由内蒙古呼和浩特的大型牧场专供，其他如鹅肠、鸭肠、黄喉、毛肚等皆由成都每日空运而来，因此，最大程度保证了菜品的新鲜和质量。

宽巷草原肥羊

极品鲜毛肚

宽巷麻辣牛肉

黑猪午餐肉

宽巷精品黄喉

宽巷糖醋排骨

四川农家香肠

什汁带鱼

宽巷漫步

邂逅蜀韵

4月25日

不见不散

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