導讀:蒸米飯時,不要只加水!多加3種食材,顏色鮮亮,柔軟又香甜

說起米飯,相信大家都挺熟悉的,尤其是南方朋友,基本上是以米飯爲主,而北方朋友,多數家庭是以麪食爲主的,也有少數朋友喜歡喫米飯!今天我給大家帶來一道人人都會的蒸米飯,一說到蒸米飯,人人都會做,那麼你在家蒸的米飯,是粒粒分明嗎,米飯是不是都粘鍋,而且顏色也不鮮亮,如果你遇到這幾個問題的話,這是大家蒸米飯的步驟做錯了,蒸米飯時,不要只加水!多加3種食材,顏色鮮亮,柔軟又香甜!那麼大家蒸米飯時,需要多加這3種食材,分別是食鹽、香油和白醋,加上食鹽,可以使米飯的顏色更加鮮亮,加上香油,米飯更加金光燦爛,而且口感很暄軟,加上白醋,蒸出來的米飯不粘鍋,所以蒸米飯的時候,不要忘記多加這3種食材!

蒸米飯

其實蒸米飯的做法很簡單,大多數朋友把大米淘洗乾淨,然後放在電飯煲中,再加上充足的清水,蓋上蓋子,把米飯蒸熟就可以了,蒸米飯就是這麼簡單2步,下次大家蒸米飯的時候,可以多加3種食材,這樣蒸出來的米飯香甜又柔軟,而且米飯還不粘鍋,最重要的是米飯的顏色很鮮亮,不管是做給家人喫,還是家裏來客主食是米飯,家人都會誇讚,在家蒸米飯,不要加水就蒸,多加3種食材,香甜柔軟,不粘鍋!下面我就把蒸米飯最詳細的做法說一下,抓緊看看步驟學習一下吧!

蒸米飯

準備適量的大米先淘洗乾淨,大約淘洗2遍左右就可以,洗的次數多了,大米里面的營養就會流失,在大米中加上適量的清水,先浸泡半個小時。

蒸米飯

下面把浸泡好的大米倒在電飯煲中,浸泡大米的清水也倒在電飯煲中,再加上沒過大米一釐米的清水,再加上點食鹽、香油和白醋,用勺子輕輕攪拌一下,然後蓋上蓋子,按一下煮飯鍵,自動跳到保溫鍵,先不要着急出鍋,先燜10分鐘左右,這樣就可以出鍋開喫了。

蒸米飯

需要注意的地方:

第一:先把大米淘洗乾淨了,建議大家淘洗2遍就可以,因爲淘洗的次數多了,大米里面的營養成分就會流失。

第二:大米不要直接上鍋蒸,應該先淘洗乾淨,然後加上清水浸泡半個小時,這一步不僅可以縮短蒸米飯的時間,而且還可以使米飯更加柔軟。

第三:蒸米飯的時候,加上點食鹽、香油和白醋,這樣蒸出來的米飯香甜柔軟,而且顏色鮮亮還不粘鍋。

蒸米飯

以上就是蒸米飯最詳細的做法,大家都學會了,其實蒸米飯的做法很簡單,裏面不放各種的添加劑,只要是家裏有水,就可以做出一鍋米香味濃郁的大米飯,但是我們在家蒸米飯的時候,可以多加3種食材,分別是食鹽、香油和香醋,把這三種食材放在鍋裏,上鍋一蒸,米飯香甜柔軟,而且顏色鮮亮,還不粘鍋!每家每戶都在蒸米飯喫,大家可以先收藏此做法,下次蒸米飯的時候,可以在家試一下哦!#米飯#食材#香甜收藏

蒸米飯

準備適量的大米先淘洗乾淨,大約淘洗2遍左右就可以,洗的次數多了,大米里面的營養就會流失,在大米中加上適量的清水,先浸泡半個小時。

蒸米飯

下面把浸泡好的大米倒在電飯煲中,浸泡大米的清水也倒在電飯煲中,再加上沒過大米一釐米的清水,再加上點食鹽、香油和白醋,用勺子輕輕攪拌一下,然後蓋上蓋子,按一下煮飯鍵,自動跳到保溫鍵,先不要着急出鍋,先燜10分鐘左右,這樣就可以出鍋開喫了。

蒸米飯

需要注意的地方:

第一:先把大米淘洗乾淨了,建議大家淘洗2遍就可以,因爲淘洗的次數多了,大米里面的營養成分就會流失。

第二:大米不要直接上鍋蒸,應該先淘洗乾淨,然後加上清水浸泡半個小時,這一步不僅可以縮短蒸米飯的時間,而且還可以使米飯更加柔軟。

第三:蒸米飯的時候,加上點食鹽、香油和白醋,這樣蒸出來的米飯香甜柔軟,而且顏色鮮亮還不粘鍋。

蒸米飯

以上就是蒸米飯最詳細的做法,大家都學會了,其實蒸米飯的做法很簡單,裏面不放各種的添加劑,只要是家裏有水,就可以做出一鍋米香味濃郁的大米飯,但是我們在家蒸米飯的時候,可以多加3種食材,分別是食鹽、香油和香醋,把這三種食材放在鍋裏,上鍋一蒸,米飯香甜柔軟,而且顏色鮮亮,還不粘鍋!每家每戶都在蒸米飯喫,大家可以先收藏此做法,下次蒸米飯的時候,可以在家試一下哦!

相關文章