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導語:害怕買到假蜂蜜?蜂蜜真不真全看這3點,簡單實用,早知道早受益

蜂蜜其實就是蜜蜂採的花蜜經過自然釀造形成的天然物質、是很多女生都喜歡的食物,其實不管是平常做果湯,還是直接沖泡,味道都是非常不錯的,喝起來甜甜蜜蜜,清香味濃郁,又不會很膩,口感剛剛好。蜂蜜中含有豐富的維生素和多種人體所需的氨基酸,其主要成分還是果糖和葡萄糖。很多人都說喝蜂蜜能美容,所以很多女性朋友家裏基本上都備有一瓶蜂蜜。但是如果是真蜂蜜,喝着還有那麼點好處。但是如果我們買的是假蜂蜜,喝了對人體沒有任何好處,還浪費錢。今天來跟大家分享一下挑選蜂蜜的小妙招,害怕買到假蜂蜜?蜂蜜真不真全看這3點,簡單又實用,早知道早受益。我們一起來看看吧!

1.看蜂蜜的顏色

現在市場上很多蜂蜜都是一罐一罐的售賣,而且罐子一般都是透明的,所以我們可以透過罐子直接看到蜂蜜的狀態。我們在購買蜂蜜的時候,可以先看一下蜂蜜的顏色。其實不同蜂蜜和不同的花采出來的花蜜最終釀造出來的蜂蜜顏色也有差異,但是一般顏色就是黃色系。如果我們看到蜂蜜的顏色發白或者發紅,這樣的蜂蜜一般都是不正宗的。再看一下蜂蜜是否有透亮的感覺,正宗蜂蜜一般都會出現結晶,所以整體看起來就沒有那麼清澈。反之,假蜂蜜一般都是使用白糖或者是糖漿做出來的蜂蜜,這樣的蜂蜜看起來顏色透亮而且很清澈,這樣的蜂蜜雖然看着好看但是一般都是假的,不建議購買。

2.看蜂蜜罐子的底部

接着我們可以直接看一下蜂蜜罐子的底部,經常喝蜂蜜的朋友應該都發現,蜂蜜在低溫的環境下會產生結晶,這是一種很有趣的現象。但是這也是可以分辨真假蜂蜜的辦法,假蜂蜜一般是不會有結晶的。我們看一下罐子的底部,可以再結合一下瓶身的生產日期,如果存放時間較長底部也有結晶就說明是真蜂蜜。但是如果存放時間長但是依然沒有結晶的,這樣的一般都是摻假蜂蜜,要麼就是糖漿勾兌出來的,喝了只有甜味,對人體沒有任何好處。

3.把罐子倒置

我們接着可以把蜂蜜的罐子搖晃幾下,然後倒過來,觀察一下蜂蜜的狀態,如果說蜂蜜的氣泡上升的比較快,說明這個蜂蜜要麼是白糖做的,要麼是糖漿勾兌的假蜂蜜。如果看到罐子內的蜂蜜氣泡上升的比較慢,說明這個蜂蜜是真蜂蜜,而且沒有添加其它的糖漿,品質比較好,這樣的蜂蜜可以放心購買。

家裏有蜂蜜的可以這麼分辨真假

我們取一些蜂蜜來嘗一嘗,如果是純正的蜂蜜喫到嘴裏雖然甜,但是不會覺得齁。但是如果嚐到這個蜂蜜非常甜的,甜的齁人這樣的就是假蜂蜜,因爲假蜂蜜裏面的糖分比較多,大家都知道生喫白糖就是這種扎嗓子的感覺,所以很多假蜂蜜都是糖漿或者是白糖製作的。還有一招,可以取出蜂蜜底部的結晶,取一小塊放在紙巾上,如果沒有暈開也沒有水分就說明是純正的真蜂蜜了。

以上就是今天要跟大家分享的關於挑選蜂蜜的小妙招,害怕買到假蜂蜜?蜂蜜真不真全看這3點,簡單又實用,早知道早受益。喜歡的朋友記得點點關注支持一下喲

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