白露

露從今夜白 月是故鄉明

《月令七十二候集解》—元 崇仁 吳澄

白露,八月節。秋屬金,金色白,陰氣漸重,露凝而白也。

初候,鴻雁來。

二候,玄鳥歸。

三候,羣鳥養羞。

每年陽曆九月八日前後,就是白露時節了,從這一天起冬日的嚴寒趕走夏日的酷暑,寒露漸重。

給遠方友人或親人或愛人,用素白的信箋,配上溫柔的簪花小楷,工工整整地寫上八個字“夜寒露重,記得添衣”,以表牽掛。

鴻雁在雨水時節,由南往北,尋清涼的去處。

白露既至,自會由北向南,尋溫暖的棲息地而還。

玄鳥則是在春分時節,由南往北,卻也在白露時節,由北返南,是爲歸家。

‘羞’指食物,羣鳥養羞,就是說所有的鳥兒們都開始儲備食物準備過冬了。

而對於人體來說,早晚天氣漸涼,溫差大,容易發生季節性疾病,如感冒、哮喘、腹瀉、口角炎等,與時節相配,增強免疫力便成爲了這一時節的養生主題。

增強免疫力需要從適當加強營養,適當運動以吸收營養強健體魄做起。

此外,防止病從口入,適當增減衣服也是這一時節需要注意的養生原則。

炎熱的季節剛剛結束,有的地區忽然一下子降溫5-10攝氏度,嚴防感冒及時添衣且適當添衣是我們每一個人都需要注意的,否則感冒就要找上門來了。

經過了夏日,食物中毒等胃腸道疾病高發也邁入了尾聲,勤洗手,注意衛生,尤其是兒童,氣候變化對於兒童嬌弱的腸胃來說,極易引發身體的不適。

有些家庭,對於兒童又保護過度,連開窗通風也不肯,這其實是不好的,秋高氣爽,說的就是秋天空氣質量好,清爽、乾淨,尤其是雨後,雨水還可以存放用來泡茶,是個十分舒服的季節。

秋燥,從秋分開始,這種乾燥會延續,人的嘴角,口脣容易出現乾裂,手、腳也都會開始有裂痕,起泡等。脣膏、護手霜、腳膜等讓皮膚更加滋潤的護養用品可以開始準備用起來了。從現在起,到春天,你會一直需要他們。

除了這些,年紀稍長的朋友,關節痛也會開始復發。

緩慢行走,適當的揉搓,以及帶上護膝,缺一不可哦。

此外,秋風拂面,有的朋友覺得吹着舒服,頂着風吹,恣意瀟灑,豈料吹着吹着就吹成面癱了。尤其是中青年朋友們,特別容易中招,務必當心。

Health Tea

天氣漸涼,秋季飲茶正當時。

有一款茶與白露同名,叫“白露茶”或者“秋白露”,是指在白露時節採摘的茶。

茶樹經過一整個夏天的高溫磨礪,到了白露時分,又進入生長佳期,產出白露茶自然十分可口。

它不像春茶那樣不經泡,也不像夏茶那樣乾澀苦,而是有一種屬於秋天的獨特甘醇,福鼎一帶產的秋白露,特別受到老茶客的歡迎。

除了秋白露,茶人之間也有“一年四季喝烏龍”的說法,秋日裏喝點鐵觀音,在花香之間,看秋意無邊,也是一副詩情畫意的盛景。

(忘憂茶鋪忘憂君專業爲你解答茶食這些事兒)

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