外賣不敢“摻假”的4種餐品，可以放心點，後廚不敢亂來

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導語：外賣不敢“摻假”的4種外賣，可以放心點，後廚不敢亂來

隨着現在我們的生活節奏越來越快，很多上班族中午都沒有時間喫飯，之前一般都是隨便找個餐館解決，這幾年出現了外賣行業，基本上只要是同城，距離不算太遠，你想喫哪家店的餐品動動手指就可以喫到，非常方便。加上現在很多的年輕人也不會做飯，餓的時候就點上一份外賣，所以這幾年外賣行業也是十分火爆。但是前段時間好幾次出現了，外賣店面衛生不達標的情況，導致很多人都不敢再點外賣。但是有時候又沒得選，只能硬着頭皮點。今天來給大家分享一下外賣後廚不敢“摻假”的4種外賣，完全可以放心點，商家不敢亂來。我們一起來看看吧！

1.海鮮

我們都知道，海鮮的價格一直是比較昂貴的，不過貴也有貴的道理，海鮮海鮮突出一個鮮字，喫過的人都點贊，不僅好喫營養價值也非常高。而且像現在我們的生活水平也提升了不少，海鮮已經是人人都喫得起的美食了，我們在點外賣的時候可以點海鮮，喫過海鮮的朋友都知道，海鮮一定要喫新鮮的，如果不新鮮的海鮮喫起來口感就很差，而且還會有異味，所以如果後廚使用劣質海鮮或者是不新鮮的海鮮，我們一口就能嚐出來，而且不新鮮的海鮮喫了之後腸胃會感覺到不適，這麼做只會有損店家的名譽，聰明人都不會在這個食材上面作假。

2.紅燒茄子

現在很多人喫米飯都喜歡配一些葉子菜，其實在自己家裏喫還好，但是外面很多商家爲了節省時間，可能菜根本不洗就下鍋，殘留的細菌、灰塵、農藥等等，非常髒，喫進去對我們人體沒有任何好處。而茄子這種蔬菜外面有一層皮，基本上是受不到什麼蟲子侵害的，相對來說農藥這些打的也很少，就算是商家不洗就下鍋，這個蔬菜也算是其它蔬菜裏面比較乾淨的了，喫起來比較放心。而且紅燒茄子很下飯，湯汁濃郁，喫過的人都點贊。

3.麪條

其實很多人點外賣不敢點麪條，因爲麪條在湯裏面泡久了之後就會成坨，喫不了。其實現在很多商家都採用了麪條和湯汁分裝的方式，把麪條煮好之後控幹水分然後裝起來，另外一個盒子裝湯汁，喫的時候把麪條倒進湯汁裏面翻拌均勻就行了，味道非常不錯。主要是麪條大家都知道，一般都是現做現賣，因爲麪條在水裏泡久了就結成坨了，下個顧客根本就喫不了。所以點外賣的時候麪條是可以放心點的。

4.白粥

粥是我們日常生活中常喫的，其實早餐或者晚餐喫點粥都是非常適合的，粥比較養胃，喝下去渾身都暖和。但是很多人怕粥不乾淨，其實大可放心。我們自己在家做粥都知道，一點米就能煮出一大鍋粥，粥本身的成本非常低，就算是造假也賺不了幾塊錢。現在比較火爆的一般都是青菜粥，使用的青菜都是大白菜葉之類的，這種蔬菜的成本也非常低，所以老闆一般是不會在這種地方動小心思的。白粥可以放心點來喫。