麥卡倫創立於1824年,隸屬於愛丁頓集團,是蘇格蘭最先獲得執照的蒸餾廠之一。

數個世紀以來,麥卡倫酒廠堅持使用珍貴精選的優質橡木桶陳釀威士忌,憑藉着傳統方法和工藝技巧,一再地在國際品酒大賽中奪標,被譽爲“單一麥芽威士忌中的勞斯萊斯”。

其出產的威士忌,在拍賣會上亦表現不凡,深受威士忌收藏家們的追捧與喜愛。

2019年,一瓶珍貴的麥卡倫60年在英國倫敦拍賣會上,以1320萬元人民幣的天價落槌,刷新了威士忌拍賣記錄,成爲史上最貴單瓶威士忌。麥卡倫不愧是最具盛名的單一麥芽威士忌品牌之一。

10月15日,麥卡倫宣佈推出一個全新的威士忌系列—The Red Collection此係列包含了麥卡倫酒廠有史以來酒齡最高的酒款:麥卡倫78年

受整個品牌歷史上紅色的重要性啓發,麥卡倫選取紅色作爲The Red Collection的主題。

首先,麥卡倫主要使用兩種類型的橡木來製作橡木桶和熟成威士忌:美國橡木和歐洲橡木。橡木一詞在拉丁語中被寫作“ Quercus Robur”,而“Robur”則是強壯或強健的意思,它具有印歐語系詞根:“ reudh-”,用於指稱醒目的紅色。因此,紅色和麥卡倫所使用的橡木桶,具有密不可分的聯繫。

其次,雪莉酒是麥卡倫用於調味橡木桶的重要元素,而紅色則是雪莉酒調色板中一個突出的顏色,麥卡倫威士忌不添加任何色素,呈現100%自然色,因此,紅色與麥卡倫的天然酒色也有着一定的關聯。

此外,麥卡倫釀酒廠的歷史人物,通過捕捉和表達紅色,以示對傳統和工藝的深切尊重。

追溯到其創始人亞歷山大·裏德(Alexander Reid),他的姓氏意爲“紅色”,這個姓源於一個綽號“The Red”,這個綽號通常指臉龐或頭髮紅潤的人。

後來所有者羅德里克·肯普(Roderick Kemp)於1903年推出了麥卡倫精選老系列,該系列在裝運時,將其精選的威士忌烙印上紅色標籤,來表示卓越產品的獨特之處。

到了1980年,麥卡倫酒莊當時最古老的年份酒款主題色(1938年,1940年和1950年)再次被選爲紅色,當時麥卡倫酒莊的董事長艾倫·希亞克(Allan Shiach)在酒瓶周圍繫了一條紅絲帶,以表明它們的年齡和價值。

爲了表達和慶祝紅色與酒廠之間的聯繫,麥卡倫與知名西班牙插畫家Javi Aznarez合作,通過插畫的形式,拍攝了一部動畫短片,該短片因驚人的繪畫藝術而受到讚譽。

此外,該短片的音樂由蘇格蘭小提琴家Nicola Benedetti傾情演奏,她是蘇格蘭最受歡迎的古典音樂家之一。

The Red Collection共包含6款酒,每款都裝在一個精巧的橡木展示盒中,該盒子是用與製作麥卡倫橡木桶相同的可持續歐洲橡木製成的。

其中三瓶由Kirsteen Campbell親筆簽名,Kirsteen Campbell在2019年被任命爲麥卡倫威士忌製造大師,是麥卡倫品牌歷史上的第一位女性,其餘三瓶是由麥卡倫威士忌製造商Sarah Burgess親筆簽名。

The Red Collection將於本月下旬,在全球各地專業零售商處發售。此外,10月31日,一整套The Red Collection將會現身蘇富比舉辦的一場威士忌拍賣中。

值得注意的是,此套裝與標準版不同,這套酒每瓶瓶身標籤均由Javi Aznarez進行圖示和簽名,且只有兩套帶有這些標籤:第一套將保留在麥卡倫的檔案館中,第二套將在蘇富比拍賣會上展出。

以下爲The Red Collection每款酒的官方建議零售價:

麥卡倫40年:11,300英鎊

麥卡倫50年:37,500英鎊

麥卡倫60年:49,000英鎊

麥卡倫71年:58,500英鎊

麥卡倫74年:61,500英鎊

麥卡倫78年:65,500英鎊

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