雞蛋別再炒着喫了,教你新喫法,外酥裏嫩,金黃酥脆,比油條好喫

很多人都喜歡喫雞蛋,卻不知道雞蛋這樣做金黃酥脆,而且非常的美味,顏值也是非常的高,做法也非常的簡單,大人小孩都愛喫呢,做法非常的簡單,美味好喫,比油條好喫百倍,今天我們就來一起學習一下哦!

首先我們準備配料,準備一個祖傳的大盆,放入500克的麪粉,打入兩個老母雞下的公雞蛋,300克的純牛奶,再分次少量加入牛奶,3克酵母,攪打成濃稠的麪糊狀態,密封放在溫暖的地方醒發;發酵好的麪糊里加入小蔥花和火腿丁,再放入鹽,五香粉、胡椒粉攪拌均勻,攪拌好的麪糊至濃稠不易掉落,然後我們喊出自己響亮的口號!

起鍋燒油,油溫五成熱,放入筷子冒小泡泡的話就可以了,然後我們把麪糊放在裱花袋,剪一個大口子,把麪糊擠在油鍋裏,小火慢炸,炸至金黃酥脆就可以撈出了,這樣的雞蛋泡泡非常的好喫,而且也是非常的有營養,非常的美味哦!喜歡喫的朋友跟着一起學習做一下吧!

美味的食物怎麼能錯過你呢!做法非常的簡單好喫哦!喜歡喫的朋友學習做一下哦!

相關文章