飯前飯後差5斤，真的喫了這麼多？原來是這個東西在身體裏作祟！

不知道大家和我的想法是不是一致，就是一個人一天之內的體重，應該不會有什麼太大的變化。

但自從最近家裏買了個新的體重秤後，我有了新發現：在不同時間段去稱的體重都不同，甚至還會有很大的變化。飯前飯後稱一稱，體重居然相差五斤，難道我喫下了五斤的食物，這顯然是不可能的！等到第二天早上再一稱，又回到了昨天飯前的數字，難道又被我消化掉了？

到底是什麼導致體重有這麼大的變化呢？又是什麼時候才能稱出來準確的體重呢？

早晨的體重比晚上輕嗎？

首先咱們要明確體重的概念，體重包含了身體內的肌肉、脂肪、骨骼、水分、大小便、未消化食物等等。人的體重在一天中都是反覆在變化的，原因就是這些成分在不斷變化。身體內的肌肉、脂肪、骨骼這三種物質變化差異不大，因此短時間內體重變化的主要原因就是水分、大小便和未消化的食物。

大小便這一點很好理解，只要排便體重自然下降，這裏Dr.X就不再過多解釋。而至於未消化的食物，我們每天大概會攝入兩三斤食物，這些食物中包含膳食纖維，膳食纖維能夠吸附水分，使得腸道內物質重量增加，因此表現在體重上，我們覺得喫得不多，但體重增重了許多。還有一個最重要的部分，就是我們身體內水分的攝入和排出。成年人體重的60~70%是水分，如果我們喫了比較鹹的食物，身體爲了維持水電解質平衡，就會想辦法以保留水分，併發出口渴的信號讓人多喝水。因此體重也會增加。

人的一天中，爲了維持正常機理活動，我們喫飯、喝水，但在這期間增加的體重其實只是攝入水和食物的重量。因此晚上的體重自然會比早晨重。

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