齊魯晚報·齊魯壹點記者 李睿

10月21日晚,米其林晚宴上,謝霆鋒再次獲得“米其林之友”榮譽,他以具有湖南特色的料理和五彩斑斕油潑面獻禮米其林晚宴。謝霆鋒解釋自己的創意來源:“在傳統陝西油潑面的基礎上加了五彩斑斕的葉菜,使得原來的配角也能散發主角光環。”

衆所周知,謝霆鋒是一名美食愛好者,身爲演員、歌手的他近年來成爲一名跨界星廚。此前他曾創立美食綜藝節目《十二道鋒味》,節目中他邀請國際及亞洲明星嘉賓出演,在世界各地尋找美食,也會自己動手烹飪及設計鋒味菜。在今年的《中國好聲音》中,謝霆鋒的戰隊名稱爲“完美餐單”,可以看出他對烹飪的熱情。

米其林自1900年推出第一本“紅色指南”到如今已經有100多年的歷史,因其近乎苛刻嚴謹公正的評審標準,迅速被“美食家”奉爲至寶,能夠被評上星已然成爲一名廚師追求的最高目標。2016年,米其林首次推出了“米其林之友”榮譽,並將其授予了謝霆鋒。

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