冷天要喫熱乎的早餐,5分鐘就上桌,好喫營養,還不耽誤睡懶覺
今天一大早,有個朋友就發信息給我:“月老師,我今早喫粥,太方便了,帶到單位粥還是熱的,喝碗熱粥太舒服了!”
是啊,寒冷的早晨,喝上一碗熱乎乎的粥,那是再好不過的早餐了!
有個詞語叫“飢寒交迫”,餓着肚子,頂着寒風上班,那是最悲催的事情了!
但是,忙碌的上班族,想好好喫一頓早餐,同時又想多睡一會兒,真的是不容易啊!
那麼,在睡美容覺和喫一頓好早餐之間,二者只能選其一嗎?
不,動個腦筋,利用家裏的小電器,我們完全可以兩者兼有,既能睡懶覺,又能喫上好早餐,只要5分鐘,元氣滿滿一整天,纔有力氣好好工作和生活!
尤其是人到中年,身體健康第一位,愛自己,從喫好喝好開始!
曬曬我的5分鐘早餐,紅薯雙米粥、荷包蛋、烤玉米、水果上班族最愛,懶人兒必學,營養美味兩不誤!
紅薯雙米粥是預約的,起牀就能喝,根本不需要另外花時間做,多省事兒啊!
瞧瞧這個粥,米水完全融爲一體,軟糯粘稠又順滑,一打開,陣陣粥香飄出,大早上的令人食慾大開啊!
俗話說“五穀爲養”,意思是五穀雜糧最養人。爲什麼呢?因爲一棵植物最精華的部分就是種子,種子裏蘊含的營養是最高的,所以,我們平時把它們叫主食。
所以呀,無論多愛美的姑娘,無論怎麼減肥,從健康的角度來說,主食一定不可不喫哦。
今天這個粥裏含有大米、小米、紅薯、枸杞,姑且不論大家都知道的營養價值,就只熱乎乎的這一條,大冷天喝了,腸胃特別舒服!
玉米,其實也是一種粗糧,我是用空氣炸鍋烤的,15分鐘就能上桌。教你一個省事兒的法子,早上一睜開眼睛,啥事都先不幹,直接把玉米扔進空氣炸鍋。
然後,你再回來洗臉、刷牙、換衣服、喝水等等工作,做完這些,玉米早熟了,根本不耽誤寶貴的時間!
所以,其實起牀後,我真正要做的,只有一件事——煎個荷包蛋,哈哈,你覺得要幾分鐘?
接下去說下做法。
頭天晚上,用小燉鍋自帶的小量杯,量取一平杯大米,一平杯小米,紅薯小半個去皮,切成小丁。
(小米對胃好,但是隻有一種小米,營養比較單一,摻上大米,正好營養補齊,更全面。)
把大米、小米、紅薯全部放入小燉鍋中,加水不超過最大水位線。
蓋上蓋子,設置預約煮粥,我選擇的是2小時慢燉,這樣慢慢燉出的粥,纔是真正的好粥!
注意:食材千萬不要過量,最多小杯子2平杯,多了會溢鍋。正常的量比就不用人管,不會溢鍋。
然後,美美地睡覺吧!
第二天早上,你看,多麼完美的粥!
第二天早上起來,玉米放進空氣炸鍋內,設置200度15分鐘。
洗臉刷牙回來,煎個雞蛋。
統統上桌!
如果還想更快一點,一口吃掉雞蛋,拎起小燉鍋,就可以往單位跑,斷電2小時,燉鍋內的粥還是溫溫的哦,嘿嘿,你猜我爲什麼會知道?