我家午餐這樣做，營養豐富味道鮮美，出鍋孩子搶着喫，再也不挑食

家裏的一日三餐其實是很讓人忙乎得，也很費心思，尤其是有了孩子以後，喫飯都以孩子的喜好爲主。想想也是，每一個媽媽都想要孩子喫得飽營養好，可以長得高高壯壯。

白米飯是我們常喫的主食，很單一，孩子也不喜歡。霜降降至，天氣也越來越冷，這樣加上2種食材，做出來味道鮮美特別好喫，營養又健康，還可以補充鈣質蛋白質也高，做法真的是特別簡單。這樣做米飯我總是換着方法的做，孩子也特別喜歡喫再也不挑食，老爸老媽也喫得很滿意~

所用材料：大米2杯，鮮蝦適量，扇貝6只，醋1勺，生抽1勺，鹽適量，姜2片。

做法步驟：

第一步：我們先把大米淘洗乾淨，浸泡大約1小時，沒有時間也可以不用浸泡。

第二步：把扇貝用牙刷洗刷乾淨，鮮蝦去掉蝦毛和蝦槍清洗乾淨備用。

第三步：今天我們用臻米脫糖電飯煲做這一款海鮮飯，臻米6X脫糖電飯煲傳承了傳統的米飯做法，經過煮，瀝水，蒸實現低糖飲食，讓家人更健康。電飯煲洗淨，甄子放上，甄子底部分佈着均勻的小孔，可以讓每一粒米飯都能夠受到高溫蒸煮，可以使米飯更Q彈好喫。

第三步：我們把大米均勻的鋪到甄子上，加入適量的水，最高水位線不要超過標註的最高水位線。

第四步：蓋上蓋子，選擇脫糖飯，點擊開始即可。這款脫糖電飯煲是經過煮，瀝水，和蒸制，三步的古法來完成脫糖米飯的製作。

第五步：在16分鐘的時候瀝水過程就結束了的時候，我們打開蓋子，水已經濾走。

第六步：這個時候把扇貝和鮮蝦均勻地鋪上，上面撒上薑絲去腥，這樣米飯經過蒸制會更好喫，而海鮮的鮮味也不會被帶走，蓋上蓋子繼續蒸米飯。

第七步：經過22分鐘就可以做出好喫的海鮮低糖的米飯，比普通的電飯煲節省很多的時間，這時我們把調好的料汁均勻的倒入，海鮮飯即成。

第八步：這樣海鮮飯就可以直接端上桌了，喫的時候攪拌均勻。

第九步：

第九步：拉出底部地接水盒，倒掉裏面的水就可以，這款臻米脫糖飯煲不但可以蒸飯，還可以蒸制各種的菜餚，熬粥等等，相當的方便。而且還有蒸煮消毒的功能，蒸汽可達102度，寶寶的奶瓶餐具都可以消毒，是廚房的好幫手，送爸媽相信爸媽也會很喜歡的。

峯兒話語：

做這款米飯，因爲是古法蒸飯，一定要瀝水過後再加入扇貝和鮮蝦，不然鮮味會隨着瀝水流失。感謝閱讀我的美食文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種麪點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裏等你哦~~圖文原創雪峯兒，盜竊必究!!!