“雲”之“魁”首，再獲推薦
原標題：“雲”之“魁”首，再獲推薦
昨日，“衝刺四季度·2020年雲南省冬季美食促銷會”在昆明花之城隆重開幕。在促銷會啓動儀式上，發佈了多項餐飲行業倡議及規範，並推出了拉動我省餐飲消費的系列政策和活動。
本次“冬促會”除了發佈《雲南省冬季美食促銷倡議書》、《綠色餐飲》視頻宣傳片、《雲南省健康餐飲服務基礎十五條》等餐飲行業規範外，還爲餐飲行業首批行業級“厲行節約、分餐公筷”自律監督檢查員和“雲南省首批國家級綠色餐飲企業”進行頒證，以期指引雲南餐飲業以新規範邁向新時代。
本次“冬促會”還特別邀請全國範圍內百名主播現場帶貨“一縣一品”餐飲類產品，並在直播間準備了30萬好禮，觀衆與主播互動參與活動即有機會獲贈禮品。同時，現場還準備了100餘道美食菜品以供品鑑，線上+線下聯動推廣雲品雲菜。
雲南百家餐飲名店齊助力
2020年雲南冬季美食促銷會
雲魁過橋米線攜兩道菜品
特色雲南味道引爆全場
【雲魁濃香金湯過橋米線】
正宗雲南特色菜
實力彰顯雲南味道
任何一碗過橋米線都離不開一碗95度以上的高湯
雲魁的湯，好在每一個細節裏，都下足了功夫
湯底源自海拔4000m+高原雪山湧泉水爲熬煮湯底
入湯食材—— 甄選雲南高山原生態土豬、土雞入料熬煮
8 小時微火慢煮 ，爲湯底注入濃郁的原生態風味口感
精選紅河古法米線
雲魁古法米線精選7種米進行調和配比
歷經調米、配米、磨粉、碾漿、壓制、陰乾6大步驟製成
香軟勁道，富有彈性，口感勁道柔軟，久煮不爛，掛味醇厚
雲魁過橋米線除了湯很有講究之外
配菜的選擇也頗具智慧
配菜精選多種綠色生態食材
建水特有草芽，又名“象牙菜”
人間美味——雞樅菌
還有裏脊肉、鵪鶉蛋、香酥等多種精緻食材
【玫瑰黑糖豆花】
雲魁當家花旦
顏值與實力並存
選用雲南優良玫瑰花種碾碎醃澤
碰撞濃郁黑糖香
遇上滑嫩爽口，如布丁般柔軟的豆花
喫一口感受雙倍快樂
雲魁始終堅持以“好湯 ，好健康”爲品牌理念，以食物本味、低油低鹽、健康無添加爲產品始終堅持的初心，做好每一道菜品。以自身獨特的品牌魅力，在衆多餐飲品牌中獨樹一幟，既引領了衆多餐飲店的一個發展方向，又推動了雲南文化走向世界的發展！
