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導語:喫西餐時,服務員總是會先端上一份麪包,這麼做的目的你瞭解嗎?

現在街上的外國菜餐廳非常多,比如韓國料理、日式料理、西餐、法餐、泰國菜等等,其實要說最受歡迎的還是西餐廳,西餐廳現在在我國的各個城市隨處可見,店鋪數量很多,生意確實也非常火爆。說到西餐,其實西餐和我們中國菜的口味是完全不同的,首先從主食、配菜、口味,再到喫飯的方式和餐具使用都有很大的差別。我們國家的主食一般都是米麪,而西餐的主食一般都是麪包之類的,也可以直接喫一份牛排,也很管飽。我們喫飯用筷子,西餐是用刀叉。

其實很多人在第一次喫西餐的時候都不懂西餐中的禮儀,其實要小編說,怎麼喫確實是大家的自由,但是既然去喫了西餐, 還是尊重一下西餐中的禮儀纔好一些。西餐中最不能讓我們理解的就是牛排沒有全熟的,我們自己家裏做牛肉基本上都是燉得非常軟爛才放心喫,而西餐中的牛排頂多只有9分熟,很多人第一次去喫的時候都怕自己咽不下去,但是時間長了大家都習慣了,9分熟和全熟其實差距也不大。但是現在又出現了一個讓人疑惑的地方,喫西餐的時候,牛排還沒上,服務員總是會先端上來一份麪包,很多人在想爲什麼不給我上牛排呢?這麼做的目的是什麼呢?跟着小編一起來看看吧。

在我們點完餐之後,過不了幾分鐘服務員就會端上來一份麪包給你,很多人都不解,自己也沒點麪包啊。其實這個麪包是餐廳送給顧客的,首先是因爲牛排這種食物一般都是現做的,加上牛排本身比較厚,烹飪的時候肯定是比較花費時間的。而大部分客人進餐廳肯定是餓着肚子的,如果再加上長時間的等待,會造成顧客心情不愉快,尤其是在飯店的時候,自己的主食沒上來,看到別人在喫東西的時候會更餓。所以餐廳也是爲客人着想,送一份麪包顧客可以先墊一下,這樣就可以慢慢等待牛排上場,還能打發一下時間,同時也不會餓得心慌了,心情也會更愉悅。

很多人會說是因爲一份牛排喫不飽,所以餐廳給你送一份麪包,你也可以這樣想,不管怎麼說餐廳確實是爲了顧客着想的。因爲在西餐文化中,服務員先給你送上一份麪包,代表着歡迎你的意思。就像是我們在其他飯店喫飯,點菜完了之後服務員會給你送一些海帶絲、切水果之類的小菜,給客人打發一下等待的時間,還會讓顧客覺得這個餐廳的服務比較周到。所以這個送麪包和我們的送水果小菜是一個意思,都很有講究的,爲了給顧客提供優質的服務,喫得愉悅舒心。

但是很多人看到麪包的時候就會直接大口大口地喫,其實是很沒有形象的,西餐中的用餐禮儀是要優雅,最好是細嚼慢嚥,動作幅度小。所以在喫這個麪包的時候最好是用手撕成小塊後慢慢地喫,其實這也是西餐中比較重要的飲食文化。

喫西餐時,服務員總是會先端上一份麪包,看完之後大家明白餐廳的目的和用意了吧,其實都是爲了顧客着想。喜歡的朋友記得點個贊哦!

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