要學習咖啡甜點就到專業的咖啡培訓學校就好。有名的咖啡的學校是很多的， 選擇的時候要多注意就好。

(1)五類飲料製作:特調、冰茶、奶茶、奶昔、冰沙等製作。

(2)單品咖啡的種植、初加工、咖啡分級、五種單品器具的使用、經典單品花式咖啡的製作。

(3)意式咖啡的認識、咖啡機的瞭解及使用、兩種基礎拉花圖形、多種花式冰咖啡即熱咖啡的製作。

(4)十多種拉花圖形的製作。

(5)創意咖啡製作及品鑑。

(6)咖啡烘培機的瞭解及使用、優質生豆的鑑別、熟練掌握不同單品生豆的烘培程度、咖啡的品鑑及風味的特點。