洋蔥是非常常見的一種蔬菜，有着很高的食用價值和藥用價值，被稱爲“菜中皇后”，洋蔥有祛痰利尿的功效，裏面的成分還可以抑菌防腐，對於腎臟有病症的患者，有一定的輔助治療效果，可以幫助人體排出體內的毒素，裏面的維生素羣還可以起到殺菌消炎的效果，增強人體的免疫力，修復受損的細胞，加速傷口的癒合，從而讓身體保持健康的狀態。

洋蔥的味道比較大，感覺有點刺激，在炒洋蔥的時候，可以加一些佐料，牛肉就是很不錯的一種搭配，兩者混合起來不僅保證了營養，口感還非常的不錯。牛肉中含有豐富的蛋白質，少量的脂肪，是能補充能量的好肉類，還具有防癌的功效，牛肉中含有能抵抗細胞發生癌變的物質，有明顯的防癌效果。牛肉是強身健體的好補品，可以補脾健胃。

洋蔥中的含有一些微量元素，尤其是硒一類的物質，具有抗衰老的作用，抗氧化劑的成分也很高美容養顏的效果也很棒，洋蔥配合牛肉還有助於人體保持曼妙的身材，效果不錯哦，大家不妨一試！