日本人爲什麼追捧月亮魚,把魚切開那一刻,唯美食不可辜負!

喫貨並對美食有一種獨特的嚮往,有品位的美食愛好者對食品情有獨鍾,俗話說近水落臺先得月,在日本臨海海鮮非常多,尤其是各種魚類。

這也引得喫貨們想要去一探究竟,在日本人眼裏最喜歡的就是月亮魚,因爲他們認爲月亮魚非常漂亮,魚鱗就像是星空一樣,星星點點的很漂亮。而且月亮魚還有一個特點,就是月亮魚的肉質。

在切開月亮魚的一瞬間,我們能看到它的肉質非常好,這樣的魚滿滿的都是鮮肉,而且不管是怎麼製作都非常好喫。日本人就喜歡做成鮮美的刺身。據悉月亮魚不同部位的肉質口感也不一樣。

月亮魚的肉質偏紅,看着和豬肉的顏色沒有多大的區別,但是文理要比豬肉清晰一點,如果捉到月亮魚,就知道什麼叫做唯美食不可辜負,而月亮魚就是這種美食。日本人非常追捧月亮魚。

不僅是因爲它好看又好喫,而且它的個頭也非常大,很容易被發現,從而日本人也就方便更多了。不過這魚好喫價格也是略貴了,一斤差不多都要在上百塊錢左右,小夥伴們想要品嚐嗎?歡迎在文章下方留言

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