來源 | 投資家（ID：touzijias）作者 | 李曉

無印良品要“跨界”賣菜了！

近日，上海瑞虹天地太陽宮召開的招商發佈會上宣佈，無印良品將在中國開設生鮮市場，首家店鋪將入駐該購物中心，預計將於2021年正式開業。無印良品中國方面表示，MUJI meal solution supermarket，又名MUJI菜市場生鮮計劃，也將於2021年開業！

無印良品作成立於1980年，2005年進軍中國市場後，憑藉簡約的風格、高質量的產品，深受人們喜愛，迅速佔領市場。

但近年來，無印良品熱衷於跨界，尤其是隨着互聯網的發展，國內零售發生了很大的變化。無印良品也想跨界分一杯羹，但其實，這並非是它第一次嘗試入局生鮮市場。

一

跨界玩家，並非第一次入局生鮮市場

2017年，無印良品就在日本東京有樂町的旗艦店開設了蔬果賣場，緊接着，2018年，在大阪開業的大門店號稱全球面積最大的無印良品菜市場，佔地面積達到4300平米，主打高端食材的銷售。

公開資料顯示，無印良品的生鮮超市的內部設計仍然是MUJI簡約風，其菜場除了售賣鮮魚、生肉、蔬果等生鮮農副產品外，也現場提供加工和用餐服務，消費者還能夠親自參與食材的料理。

數據顯示，2013-2019年中國生鮮市場交易規模持續擴大，2019年中國生鮮市場交易規模達2.04萬億，同比增長6.8%。此外，今年受新冠肺炎的影響，人們不能外出，越發習慣網上購物，不止無印良品，此前優衣庫、森馬、國美、滴滴等大公司也紛紛跨界“賣菜”。

或許是有着更大的野心，無印良品的跨界範圍很廣，由於其產品線繁多，每個品類拎出來都可以單獨開設門店。

2015年嘗試開餐廳，2016年引入麪包房，2018年開酒店，2019年涉足家裝服務，此外還涉獵咖啡店、書店等等。以無印良品的餐飲來說，並沒有引起轟動效應，甚至用戶體驗並不好，一份簡餐68元，用戶普遍認爲，它的餐品味道一般、價格高。

雖然之前跨界的領域都沒有形成做成規模，它爲什麼還堅持跨界呢？其實，也是形勢所迫。

二

美國子公司破產，

日本本土業績多年來首次下降

2015年，對於無印良品來說，是極爲關鍵的一年。

2005年，無印良品進軍中國市場，在很長一段時間內，其增長速度都是緩慢的。但從2012年起，無印良品在國內以每年30——50間店鋪的速度擴張；到2013年底，無印良品的大陸門店數量達到100間。

2012年，由於一些奢侈品垂直電商倒閉，Zara、優衣庫、H&M等快時尚品牌迎來契機，通過迅速開店極速發展，無印良品迎來了屬於自己的時代。

哲學上講，事物的發展都是曲折的。經過快速擴張後，無印良品開始走下坡路。

其業績，就算在日本本土市場的表現，也不盡如人意。

2019年4月，良品計劃公佈的營業利潤八年來首次下滑。財報顯示，今年3月，無印良品的月內銷售額較上年同期下降14.6%。同店客流量與客單價同比也出現下降，降幅分別爲1.8%與7.8%。

今年3月以來，無印良品在美國的18家門店均因疫情原因而關閉；其美國子公司株式會社良品計畫更是在7月曝出申請破產保護。

據悉，該公司在破產申請中列出的負債高達6400萬美元(約合67億日元)。不過，母公司表示，儘管目前美國申報破產，不過這並不會對於其他國家與地區產生影響。

受疫情影響，申請破產也是公司努力應對的一種方式。在今年4—5月，無印良品在日本門店的同店銷售額也下降了近一半。據彭博社報道，根據其破產聲明，無印良品的美國業務已連續三個財年虧損，上財年虧損約1000萬美元。

值得一提的是，無印良品現在可謂是“前有狼後有虎”，但“攘外先安內”，最重要的是如何保證質量的同時，價格也美麗。

三

多次被曝質量問題，

名創虎視眈眈，阿里強勢入局

無印良品有一個特點，比起線上，更熱衷於開大型旗艦店。據瞭解，其賣場面積大概3000平米，儘管入駐京東商城、淘寶，但其貨品數量遠不及線下，不重視線上或許就是是無印良品掉隊的原因。

要知道，在中國市場，電商化幾乎是零售業必走的一步。不知道無印良品是天生高冷，還是當局者迷。

除了業績不佳外，還有最致命的質量問題。數據顯示，近三年時間內，無印良品旗下的產品被曝質量問題10多次。

屋漏偏逢連夜雨，產品價格也讓很多消費者望而卻步，名創優品一經推出大受歡迎，才讓無印良品開始改變，近5年時間內已經連續11次在中國市場採取降價措施。

但近幾年隨着新玩家的入局，無印良品的發展開始有些力不從心，比如名創優品、網易嚴選、淘寶心選等等，他們不僅僅依託於互聯網平臺，在產品的設計和包裝上同樣追求簡潔風格。

重要的是，其均價基本上都低於無印良品。

與此同時，阿里高調大舉進軍線下一元店，這對無印良品等其他同類品牌來說，都不是一個好消息。

對於名創優品來說，一直走“好看實用”風格，但無印良品走的是高質量高價格的高冷路線，在面臨自身質量問題的同時，還要抽身應對外面的“勁敵”，去賣菜也是爲了摸索新的道路吧。

爲了挽救中國市場，選擇此時入局生鮮市場，作爲新入局者，前景並非一片光明，市場留給無印良品試錯的時間也不多了。