奶油蘑菇雞肉焗飯，喜歡芝士不容錯過，復工便當好選擇美味顏值高
原標題：奶油蘑菇雞肉焗飯，喜歡芝士不容錯過，復工便當好選擇美味顏值高
人們常常覺得價格貴的食品，其營養必定比普通食品要好，只要喫得好必定營養好。但是喫得好就一定喫得營養嗎？其實營養好是指喫得合理，無論食品的價格昂貴與否，都有其自身的營養特點和侷限性，不會含有人體所需的全部營養素。所以要充分發揮生活中很常見的食材的價值。
口蘑能夠防止過氧化物損害機體，調節甲狀腺，提高免疫力。所含大量膳食纖維可以防止便祕、促進排毒。焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的營養價值。
奶油蘑菇雞肉焗飯，芝士愛好者不容錯過，作爲復工便當美味顏值高。
雞腿洗淨去掉骨頭切丁，加葡萄酒，鹽，黑胡椒醃一小時左右。
口蘑洗淨切片，洋蔥切丁備用。
鍋內加水燒開，放入口蘑焯水。
熱鍋倒入橄欖油，稍熱即可倒入洋蔥粒炒香，放醃過的雞腿肉翻炒，炒到雞肉變色後放口蘑一同炒，倒入淡奶油
煮到略收汁時撒少許鹽調味，關火
準備可以入烤箱的餐盤一個，盛好熱米飯，鋪上剛剛煮好的奶油蘑菇雞肉，連湯汁一同澆在米飯上，撒馬蘇裏拉芝士
烤箱提前200度預熱，中層烤大約10分鐘左右，烤至芝士融化。
