最近耗子哥在點外賣的時候,意外發現肯德基居然做起了螺螄粉的生意!一時好奇,便點了一包“大片雞肉螺螄粉”嚐嚐鮮,順便與大家分享一下自己的感受。

目前肯德基開售的螺螄粉有兩款,一種是“原味螺螄粉”,售價14.9元。而另一種則是耗子哥下單的“大片雞肉螺螄粉”,售價19.9元。其實這兩款產品大同小異,唯一的不同就是“原味螺螄粉”沒有“20克的雞肉”,價格也低了5元。

肯德基的這份“大片雞肉螺螄粉”的佐料包真是多,足足有八包佐料(再加上一包米粉,一共九包)。

烹飪的方式跟其他的螺螄粉沒啥區別:

1、先將米粉丟入鍋裏煮個10多分鐘,然後將米粉撈出,把煮粉的水倒掉。

2、準備約500ml的開水倒入碗裏,把煮好的米粉與各種佐料加入就搞定了。

由於耗子哥是廣東人,不太能喫辣,所以辣椒油只放了約2/5左右,而其他的佐料包統統都倒進去了,最終的成品如下圖。

耗子哥點評:

1、肯德基的螺螄粉沒有其他品牌的螺螄粉那麼“臭”,可能酸筍跟醬料的配方不太一樣。

2、雖然只放了2/5的辣椒油,但這碗粉給我的感覺還是“又鹹又辣”……

3、“大片雞肉螺螄粉”就因爲區區20克雞肉包就貴了5元,個人認爲非常不划算。而且這雞胸肉沒啥味道,配着螺螄粉喫並不是很搭配。個人覺得螺螄粉還是配火腿、午餐肉更合適一些。

最後請大家注意一下,肯德基的這兩款螺螄粉並不支持“堂食”,只能通過“外帶”、“外賣”的方式購買,而且銷售的螺螄粉是不能即食的產品,需要消費者自行煮粉、按口味下佐料之後方能食用。

考慮到深圳這邊的外賣平臺,一份原味螺螄粉大概是15元左右。價格跟KFC螺螄粉持平,還不用自己煮,更方便省事。

所以耗子哥個人認爲KFC螺螄粉很有可能是曇花一現的玩意,想嘗新的朋友抓緊時間咯……

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