打工人的10分鐘早餐,好喫又省事,曬朋友圈:撒得好一把狗糧!

兩口子的極簡早餐,好喫營養10分鐘上桌,網友:早餐,幸福的約定!

有人說過,最浪漫的事,不是有人陪你喫晚飯,而是有人陪你一起喫早餐。

因爲再熾熱的愛情,也終究會歸於平靜。

平淡中尋找細水長流的溫暖,也許,就是從一頓早餐開始。早餐的約定,其實是幸福的約定,彼此不離不棄,永遠生活在一起。

你到家了,我還在加班;我剛起牀,你已經走了。但是繁忙的工作,讓生活在同一個屋檐下的二個人,也存在着愛的時間差。

其實,做一份好喫又營養的早餐,只要肯動腦筋,並不需要太多時間。畢竟,我們都是打工人,多睡一會兒對我們來說都很重要。

現在,分享一下我們兩口子的極速早餐,排骨粥、蒸餃、玉米、紅薯、青菜炒雞蛋,東西不多,味道鮮美,喫得舒服,剛剛夠2個人喫完,好喫不浪費,10分鐘就能上桌,順手還能在朋友圈撒一把狗糧!

餃子,是我前陣子自己包的三鮮肉餃,放冰箱冷凍着,想喫的時候可以隨時拿出來,不用解凍,可以煮着喫、煎着喫、蒸着喫。

上次喫的是煎餃,今天換種喫法,蒸一蒸,好喫不上火呀!

我是一個懶人,經常洗臉刷牙的時候,就開始自動蒸,回來差不多就能喫了,簡單又省事兒!

雖然蒸的時間是15分鐘,其實減去洗臉刷牙的時間,實際真正消耗做早餐的時間可以說只能算5分鐘。

排骨粥,是昨天晚上用電飯煲預約的,這個不需要消耗早上的時間,起牀後打開飯煲就能喫。

昨天晚上在家喫了火鍋,用的是排骨的湯底,最後排骨沒喫完,撈出來煮粥,居然還那麼鮮美好喫,哈,也算廢物利用了啊!

瞧瞧這個粥,米水交融得很好,除了排骨,還有少許肚片呢,超級好喫!

這是我家最喜歡、最省事的粥了!

玉米和紅薯都屬於粗糧類,人到中年,多喫粗糧,有益健康哦!

紅薯是熟的,昨天晚上蒸了一些沒喫完,如果是生的紅薯,需要加時間。

偷偷告訴你,玉米、紅薯、餃子我都是一起蒸的哦,用的是昨天晚上的火鍋,因爲它自帶蒸盤,早上化身爲大蒸鍋,一次可以蒸好多東西,省事兒!

一份營養的早餐,要有幹有溼,有主食有副食,有肉有蛋有蔬菜有粗糧。所以,再來一盤青菜炒雞蛋,正好齊活!

因爲我們兩個胃口也不大,所以雞蛋只用了一個,青菜也不多,炒了正好小菜一碟,用來下粥,剛剛好!

爲什麼最近我家經常喫青菜呢?因爲這個青菜是媽媽自己種的,不花錢,還特別嫩,純天然,好喫又健康呀!

廢話不說,接下去說下做法。

大米半杯、排骨若干、姜2片、料酒少許加入電飯煲內,加水到刻度線。

我這裏的排骨是熟的,如果是生的,需要焯下血水再放入。

蓋上蓋子,預約煮粥,我預約了8小時。

然後就去睡覺吧,什麼都不用管了。

睡前一分鐘,醒來香滿屋!

第二天早上,打開電飯煲,加點鹽,撒蔥花,即可出鍋。

電火鍋內加適量水,放上蒸架,再放入餃子、玉米、紅薯一鍋蒸。

注意:放餃子的盤子底部刷少許油,最好餃子之間不要排太緊,否則有點會粘哦。

蓋上蓋子,把按鈕轉到“大火”處,定個鬧鐘15分鐘。

此時不用人管,可以去洗臉刷牙哦,充分節約時間啊,打工人的早晨,一寸光陰一寸金呀!

洗臉刷牙回來,雞蛋加少許鹽打散。

做這個菜,最快是鐵鍋,以秒計算的時間。鍋內加適量油,燒熱,加入雞蛋,迅速雞蛋起大泡。

用筷子迅速攪散,立即關火,盛起。

這個時間大約8秒鐘,哈哈,快不快?

放入青菜,迅速翻炒,也很快,顏色變得碧綠就差不多了,最後加入雞蛋,翻炒均勻,也是以秒計。

最後,少許油和醬油混合,拌一拌,趁熱,立即把醬油刷到餃子表面。這一步很重要哦,既使餃子表面不會變乾硬,又使餃子表皮帶點鹹鮮味,顏色看着晶瑩透亮,還能增加顏值。

(那個南瓜我只是一起蒸了,想另外做東西喫,不是我今天的早餐內容哦,所以不用管它了。)

最後,統統搬上桌,開動吧!

算算時間,除去洗臉刷牙時間,是不是10分鐘都不到呀?快去試試吧,準備一份簡單省事又美美噠早餐,曬到朋友圈,紮紮實實撒一把讓人羨慕的狗糧!

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