紅糖在大家的眼裏是不是都是甜滋滋的,而且基本都是用來泡水喝,泡水喝補血,而且一碗熱乎乎的紅糖水下肚,怎一個爽字了得,但是今天我們想來解鎖一下紅糖的新喫法,大家想要來一起嘗試一下嗎?大家繼續往下看吧。

今天想要給大家種草的就是紅糖糯米飯,大家一聽名字是不是就覺得甜甜蜜蜜,粘粘糯糯的,一聽到名字就覺得好喫,迫不及待的想喫了。像這種甜滋滋的糯米飯是誰也抵擋不住的,家裏的老人孩子都很喜歡喫,每次做的時候都能夠喫好大一碗呢。

我們想要做紅糖糯米飯,需要準備一些食材,準備的食材就是糯米,紅棗,玉米油,紅糖。這些食材都是很簡單,也很容易獲得的。我們來看看具體怎麼做吧,怎樣才能夠把這些食材做成軟糯無比的糯米飯吧。

我們準備的糯米先浸泡三個小時,這樣糯米會更軟,煮的時候會更容易熟,我們在泡糯米的時候也不要閒着,我們可以先準備好紅棗,把紅棗去掉核,用剪刀把紅棗剪成小塊,這樣會更加的入味。糯米泡好了以後,把水倒掉,裏面加入玉米油,加油玉米油會讓糯米喫起來更滋潤,如果想要更香的話,加入豬油也是可以的。

把玉米油充分與糯米融合以後,就可以加入紅糖了,其實紅糖的量是根據自己的口味決定的,有些人喜歡喫甜一點的,有些比較喜歡喫淡一點的,這個是沒有什麼影響的,加入紅糖以後攪拌均勻,然後就可以加入剪好的紅棗碎,繼續攪拌均勻。

準備一個大碗,把攪拌好的糯米倒入碗中,表面抹平,放入高壓鍋,蒸大約半個小時就可以了,蒸好以後,取出來就可以實用了,大家是不是也覺得很簡單呢。

做好的紅糖糯米飯還是要趁熱纔好喫,如果涼了就沒有那種味道了,端出來的糯米飯聞起來都是紅糖和糯米的清香,還有紅棗的香味,聞着就覺得香甜可口,口水都要流出來了吧。喫一口,滿嘴的香甜,好喫到爆炸,就算沒有菜,都能夠喫好幾碗米飯呢,而且不會膩。

其實小編是非常推薦大家喫這個飯的,紅糖喝紅棗都是很養生的東西,現在秋冬季到了,天氣也逐漸變冷了,需要一些熱騰騰養生暖胃的東西來讓自己舒服起來了,而紅糖糯米飯無疑是最好的選擇,喫起來不僅軟糯可口,還可以補血,喫完以後,從胃暖到了身上,真的是太爽了吧。

還等什麼,大家也趕快在家裏喫吧,這紅糖糯米飯對於女性是很有好處的,特別實在經期,可以暖胃補血,讓你不再難受。

圖片:來源於攝圖網

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