解密：空腹能不能喝牛奶？
關於空腹能不能喝牛奶，好像變成了一個難題，各有說服的理由，但是大部分人都不能給出一個準確的回答，今天，小編就來給大傢俱體說一下空腹喝牛奶的分析。
空腹不能喝牛奶
有不少人一直堅持空腹不能喝牛奶，是因爲覺得在空腹的狀態下，急需要補充能量，這種情況如若喝了牛奶，牛奶裏的蛋白質等物質就不能合成人體組織而變成了能量，會造成蛋白質營養的流失，空腹喝牛奶還容易發生消化不暢，引起腹瀉。
但是這樣的說法存在很大的問題，牛奶中含有5%的蛋白質，屬於優質蛋白質，人體的吸收利用率高。但是牛奶中同樣含有4.5%的乳糖和6%的脂肪，這些營養物質都可以爲人體供應能量。另外，牛奶中含有B族維生素，還可以幫助人體將脂肪和碳水化合物變成能量。
空腹能喝牛奶
空腹喝牛奶並不會造成營養的流失，而至於牛奶中的蛋白質在胃中成塊，是牛奶中的"酪蛋白"具有遇酸沉澱的特性，牛奶被胃酸凝成小塊，和牛奶經過發酵變成酸奶的原理是類似的，沒有人會認爲酸奶不易消化。需要注意的是，空腹喝牛奶若存在腹瀉的情況，那麼就是自身的確不適合空腹喝牛奶，最好喫些澱粉類食物後再飲用牛奶。
關於空腹能不能喝牛奶，直到2020年的今天依然被拿出來討論，希望大家能夠理性的看待這件事情，空腹可以喝牛奶，但是根據每個人的體質不同，會出現誤導性情況。大家需要根據自己的身體情況，適當調節。
