世事無常變換,總有人在我們身邊,或陪你走一段,或來了又還。可惜的並不是分別,而是,你走得太快,我懂得太慢。在如今這個追求金錢的社會里面很多的人都已經感覺到了厭煩,他們不喜歡自己目前的生活狀態,他們希望自己可以去找一個安靜的鄉村,蓋三兩茅屋,種幾畝田,栽一片花,了此殘生。有一個叫李子柒的女孩,她的生活完全將人們心中的理想變成了現實,她就是李子柒。李子柒的田園生活讓人們心生嚮往。這樣一個質樸而又簡單的女孩子真的很令人心動。

李子柒不僅是一個長得很漂亮的姑娘,她還是一個很有孝心的女孩子,因爲李子柒從小是由爺爺奶奶帶大,她的父母很早就離開了她,後來因爲爺爺去世,所以李子柒一直和奶奶相依爲命。李子柒家住在綿陽的北川,常年生活在山林中的李子柒,有更多的時間去打磨自己的美食技巧,拍攝出精美的短視頻作品。

螺螄粉的流行不僅將自己推向了人們的餐桌,同時也將自己的家鄉帶火了。食用螺螄粉變成了全民無法抵抗的一種誘惑,李子柒製作的螺螄粉就非常值得一提,因爲她製作的螺螄粉完全複製了經典螺螄粉的製作方法,而且有着她個人獨到的特色。李子柒製作而成的螺螄粉中加入了很多新鮮的食材,這也是爲什麼她做成了螺螄粉香而不膩的關鍵所在。其中木耳以及酸筍的採集,都是她親自去山林間採集來的。

螺螄粉湯底很關鍵,她用了很多新鮮的配料,和螺螄一起放進鍋裏爆炒,只是第一步,之後她還用了很多調味料將炒過的螺螄和鮮肉大骨放進砂鍋裏燉,燉好的湯底味道超級濃郁,也是螺螄粉中最基礎的一步。她還用筍衣和木耳曬乾之後再泡發,作爲配料加入螺螄粉中,而螺螄粉中必不可少的酸筍也被她做了出來,看到她製作而成的湯紅粉白的螺螄粉,就讓人覺得口水橫流。

人們之所以喜歡古樸的田園風格,可能也是因爲對於自己的童年生活非常的懷念,所以李子柒將自己的生活分享給大家的時候,人們就自覺的變成了她的粉絲。而且她的美食從來都不藏私,總是將每一個細節都會展現在觀衆的面前,並且加以解釋,畫面不論是製作環境還是製作過程都無可挑剔,這樣的生活環境這是大家所喜歡的,即便是透過視頻去看也是一種非常的享受。

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