原標題:旺季價格不降反升,10月大蔥怎麼了?

大蔥這種蔬菜一向頗受中國人喜愛,特別是北方地區,不少家庭習慣在秋冬季節囤些大蔥。然而今年大蔥均價連續6個月上漲,微博話題“‘蔥’忙漲價”竄上熱搜,其本質原因是大蔥供應量不足。

秋季是大蔥收穫的季節,10月也本該是全年大蔥保有量最大的一個月,但由於大蔥去年價格較低,造成種植戶今年減少種植,加上暴雨、新冠疫情等因素的影響,大蔥的產量較往年有所減少,市場供應偏緊。

近日,國內最大公路幹線運輸平臺滿幫發佈了10月份的國內大蔥運輸大數據,解答了許多人們關心的問題:大蔥貨量究竟比往年同期少了多少?哪些產區供給量減少?供應量不足的問題11月有可能緩解嗎?哪些城市的人最愛喫大蔥?

大蔥貨運量持續下降

滿幫數據顯示,今年10月,大蔥貨運量同比下降達13.9%,這也是2020年大蔥全年貨運量首次出現同比下降。與去年同期環比增幅相比,今年10月環比增幅減少將近一半。

具體到10月各周,可以發現大蔥貨運量逐周下降,10月第一週貨運量同比下降11.3%,第二週下降14.4%,第三週下降14.2%,第四周同比下降達15.4%,蔥價也在第四周達到高峯。

北方要屯大蔥的朋友們,可能很難等到降價了。10月23日是霜降,意味着大蔥收穫旺季即將過去,正如農諺所講,“霜降不起蔥,越長心越空”。一般情況下,11月大蔥貨運量將回縮,2019年11月大蔥貨運量環比就以20%的速度減少。因此可以預計,接下來大蔥供應量並不會有大的增長,在供應量不足情況下,大蔥價格可能將持續保持在高位。

山東是大蔥的主產區,幾乎佔據全國大蔥貨運量半壁江山,貨運量佔比高達45%,但今年10月山東大蔥貨運量大幅減少,同比下降55.4%,比去年少了一半有多。這可能是導致10月“山東產大蔥價格翻倍”的直接原因。

不過大蔥供給量減少並非是個別區域現象。河南是大蔥貨運量排名第二的省份,2020年貨運量佔比達全國總量的17%,但10月貨運量同比同樣大幅下跌,下降幅度達27.6%,與去年同期相比貨運量減少了近三分之一。

值得一提的是,在前兩名山東、河南大蔥貨運量大幅下降的情況下,排名第三的河北卻逆勢上漲,10月大蔥貨運量同比上漲43.9%。近年來,無論是白菜、土豆還是大蔥,河北的蔬菜數據表現都十分搶眼。

具體到大蔥主要供給城市,大蔥貨運量前十城中,山東佔據四城,河北拿下兩城,河南、江蘇、陝西及四川各一城,其中濰坊、青島、南陽三城大蔥貨運量佔比排名前三,濰坊佔19.3%,青島17.2%,南陽12.7%,僅這三城就以49.2%的佔比喫掉了全國大蔥發貨量的半壁江山。

最後來說一說運輸大蔥的司機師傅。根據就近原則,大蔥主產地山東也是運蔥司機最多的,佔到了拉蔥總司機人數的26.5%,其次爲河南,佔到13.9%,再者是河北,佔到11.6%,與大蔥產區一致。

小小一根蔥,不僅跑的遠,量也大。滿幫數據顯示:蔥蒜是貨運量第二大的蔬菜品類,貨量佔到了蔬菜總量的14%,僅次於薯芋。

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