吉安新闻网讯(、记者)11月1日至5日,第三届中国赣菜美食文化节暨第二届江西米粉节在宜春明月山举行。吉安共组织12家食材和小吃企业参展,2名厨师参赛。希望以此为契机,帮助企业开拓市场,提高吉安产品特别是米粉产品扩大市场品牌影响和占有率,引领企业发展,推动吉安绿色崛起。

据悉,本届赣菜美食节以“品赣菜美食 过硒式生活”为主题,设立文化、宴席、食材、小吃、米粉等5大板块,330家企业2000款产品线上线下展销,并举办赣菜美食峰会、烹饪大赛等12场活动。

吉安参展商品主要有井冈蜜柚、乌鸡及乌鸡鲜蛋、野山茶油等,深受喜爱,所带产品销售一空,销售总额超12万元;现场有7家企业与釆购商达成合作意向,有3家签订了意向购销合同;参赛厨师获得李锦记杯“赣菜金厨奖”。

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