吉安新聞網訊(、記者)11月1日至5日,第三屆中國贛菜美食文化節暨第二屆江西米粉節在宜春明月山舉行。吉安共組織12家食材和小喫企業參展,2名廚師參賽。希望以此爲契機,幫助企業開拓市場,提高吉安產品特別是米粉產品擴大市場品牌影響和佔有率,引領企業發展,推動吉安綠色崛起。

據悉,本屆贛菜美食節以“品贛菜美食 過硒式生活”爲主題,設立文化、宴席、食材、小喫、米粉等5大板塊,330家企業2000款產品線上線下展銷,並舉辦贛菜美食峯會、烹飪大賽等12場活動。

吉安參展商品主要有井岡蜜柚、烏雞及烏雞鮮蛋、野山茶油等,深受喜愛,所帶產品銷售一空,銷售總額超12萬元;現場有7家企業與釆購商達成合作意向,有3家簽訂了意向購銷合同;參賽廚師獲得李錦記杯“贛菜金廚獎”。

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