刺梨是貴州獨有的特色林產品,少有的藥食兩用型水果,有着“維C之王”的美稱,是貴州省農村產業革命十二個特色產業之一。近年來,關嶺自治縣大力發展刺梨產業,加工企業也積極投身其中,潛心研發刺梨系列產品,推動刺梨產業鏈發展,刺梨從山中“野果”成爲百姓脫貧致富的“黃金果”。

顧客盧濤:“喝了之後口感有點酸酸的,有一股很奇特的味道,當地人說的是刺梨的風味。後面會有一點回甘,喝起來的話感覺很不錯的,回去的話也打算帶兩瓶,給家裏人嘗一下,這個東西是這邊的健康產業的產品嘛,還是很有價值的。”

這裏便是深受顧客喜愛的刺梨果酒生產基地,在貴州雲上刺梨花科技有限公司釀酒車間,一瓶瓶、一箱箱果酒整裝待發。從原果種植開始層層把關,採購優質刺梨進行刺梨產品深加工,確保刺梨產品的天然品質。

貴州雲上刺梨花科技有限公司行政經理張雄:“公司針對不同的消費羣體,開發出幾款產品,目前有刺梨果酒、刺梨原液、刺梨精製原液還有刺梨膠原蛋白肽。淘寶、還有扶貧832平臺都有在銷售。目前線下銷售主要城市是北京、深圳、廈門、上海、長沙,包括天津還有青島都有專賣店,在超市都能找到我們的產品。”

貴州雲上刺梨花科技有限公司位於貴州省關嶺自治縣頂雲街道辦大健康食藥產業園內,是一家集“公司+合作社+基地+農戶”共同發展的一體化企業。公司佔地面積28.24畝,總投資8000萬元,設計規模年產刺梨果酒1200噸,年總產值2.4億元,建有清洗篩選廠房、發酵車間、濃縮車間、包裝車間、產品研發中心等廠房中心,專業從事刺梨種植、刺梨產品深加工。

貴州雲上刺梨花科技有限公司總經理張泉淵:“刺梨是貴州特有的食藥兩用的果子,刺梨加工出來的產品對人體有很多的好處,包括降三高、美容養顏等功效。公司把刺梨推廣到更多的地方,讓更多人感受到這份來自大自然的饋贈。”

貴州雲上刺梨花科技有限公司的成立拉動了刺梨產業鏈發展,同時,酒廠生產也爲周圍村民提供了就業崗位。

關嶺自治縣頂雲街道辦事處八角村村民饒貴:“在這工作三、四年了,每個月都有三四千塊錢。現在家鄉有廠了,工資和外面都一樣,我願意選擇留在家鄉。”

從建廠開始,饒貴就到刺梨加工生產基地上班,如今已是廠裏的老員工,不僅自己有了穩定收入,還帶動同村不少村民一起到酒廠上班掙錢。

“你看,這種壞的或者青的你把它挑出來。”饒貴教新員工挑選刺梨。

關嶺自治縣頂雲街道辦事處八角村村民饒思豔:“因爲在外面打工,照顧不了家裏面的老人,所以就回來了,回來聽到饒貴說刺梨加工生產基地還需人,我就選擇過來了。來這裏是第一天,感覺輕鬆、不累,我能做長期的是最好的,這裏有活幹就在這裏上班了。”

貴州雲上刺梨花科技有限公司車間主任張忠有:“車間固定的工人都是附近的貧困戶,有二、三十人。忙的時候有五、六十人。有技術人員指導他們,最多兩天就學會了。”

爲帶動更多羣衆依靠刺梨脫貧致富,貴州雲上刺梨花科技有限公司按照“公司+合作社+基地+農戶”一體化共同發展模式,鏈條式發展刺梨產業。農戶、合作社種植刺梨,公司收購刺梨產品的合作方式,既保證了公司實現常年生產所需,最大限度釋放產能,又能爲刺梨種植農戶提供穩定的增收途徑。2019年,該公司收購刺梨鮮果達1200噸,覆蓋關嶺縣、西秀區、普定縣、黃果樹旅遊區等縣(區)十餘個鄉鎮種植農戶。

黃果樹旅遊區新田村村民譚學兵:“連我在內可能有一百多戶把刺梨賣給雲上刺梨花公司。企業單位負責收購和銷路,我們就只負責種刺梨。我們最擔心的就是銷路問題,怕沒人收就會爛地裏,有云上刺梨花公司來收購就不用愁了,對於天災,我交得有保險的,只管種植就行了。”

2017年,關嶺自治縣沙營鎮紙廠村種植上千畝刺梨,今年剛掛果就以三元一斤的單價全部賣給貴州雲上刺梨花科技有限公司,不出村刺梨就賣出了好價錢,這讓村裏幹部羣衆發展信心十足,這兩天正忙着搶抓時節,給刺梨剪枝、施肥,爲下一年的好收成做準備。

關嶺自治縣沙營鎮紙廠村主任李孝華說:“現在我們成功栽種的刺梨是1250畝,今年是初步掛果,明年能夠達到60%的掛果率,到2022年就能夠全覆蓋,1250畝可以達到高產,豐產每畝大約可以收1500斤左右,每斤賣三塊,就相當於每畝4500元。明年我們還準備規劃把紙廠村全覆蓋種植刺梨,大約發展到6000—8000畝。”

關嶺自治縣沙營鎮紙廠村村民陳選芬:“現在村裏面種起了刺梨,我們每天都來務工,80塊錢一天,務工一年一萬多塊錢是有的。我們這土地貧瘠,沙坡地種糧食不耐旱,現在種刺梨好得很,村裏面發展我們種,我們也高興。一棵刺梨要摘幾十斤,有的能摘四五十斤,三塊錢一斤刺梨,包穀才一塊錢一斤,我們種刺梨更划算。”

2020年,貴州雲上刺梨花科技有限公司預計收購刺梨鮮果1600噸。在加工企業的帶動下,越來越多合作社、農戶建成了刺梨種植基地。公司將繼續做大規模、做強品牌,不斷推動刺梨產業發展和產業結構調整步伐,帶動更多貧困羣衆增收致富,力爭實現刺梨收購總量、產品產量、企業產值翻番的目標。

張泉淵:“我們現在在關嶺縣內已經開發了兩千多畝的刺梨種植基地,帶動的貧困戶有650戶左右,現在公司已經增加了一條刺梨產品系列的生產線,今年將會推出刺梨系列的一些新產品,刺梨口服液、刺梨膠原蛋白肽、刺梨酥,通過我們今年增加了一條新的生產線,將會創造更多的就業崗位,來帶動更多的老百姓脫貧致富。”

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