糖醋藕丁，爽口開胃酸甜適中，週末美食配甜酒，醉眼微醺超享受
糖醋藕丁，清新自然，酸甜味道配上脆爽的口感，簡直太開胃啦！趁着週末，做起來，配杯別樣的小甜酒，超美味。
生活偶爾要停下來，讓自己充滿幸福感！推薦莫斯卡託的起泡酒，配這個酸甜的口感剛剛好！
糖醋藕丁的家常做法很簡單，我們一起來看看吧！
用料
藕2節，蔥1根，蒜3瓣，味極鮮1勺，老抽半勺，糖1勺，醋3勺，鹽半茶匙。
步驟
1、先把藕削去外皮，沖洗乾淨，切成丁瀝乾水分，冷水入鍋，煮至沸騰後，焯熟後撈出備用；
2、把所有調料倒到一隻小碗裏，攪拌均勻調成糖醋汁；
3、燒熱炒鍋，倒入適量油，溫熱時放入蒜片，炒出香味，倒入藕丁翻炒均勻；
4、倒入糖醋汁翻炒片刻，均勻入味，就可以出鍋了，撒上小蔥花點綴，完美！
讓美食變得家常，與家人一起分享，唯愛與美食不可辜負！
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