秋葵又名羊角豆，是近年來很火的食材，現在已成爲衆心追捧的高檔營養保健蔬菜。

葵秋中含有大量的營養物質，能很好爲人體補充營養和能量，增強人體免疫力和抵抗病毒的能力，對身體有很好的滋補作用。還富含的纖維素，有助於腸胃消化吸收，刺激胃腸的蠕動，加快體內多餘雜質的排出，清腸通便，減肥排毒。另外葵秋中的水溶性果膠與黏蛋白，不僅可降低人體對糖分吸收、還可促進胰島素分泌，降低血液中膽固醇的含量，降脂降壓，而豐富的維生素，有美容養顏，抗衰老的作用。

秋葵營養豐富，但此三類人不能食用，快點告訴你的家人！

1、腸胃病患者不可喫秋葵?秋葵這種植物性寒，所以極易引起腹瀉，尤其是對於那些經常拉肚子的人，喫秋葵無疑會加重腸胃負擔，所以還是少喫爲宜。

2、孕婦不宜食用?因爲孕婦本身體質各方面比較弱，如果大量的食用性寒的秋葵，對孕婦的各項身體技能極易產生傷害，所以，孕期胃腸虛寒的孕婦儘量少喫秋葵。

3、過敏體質的人不宜食用?秋葵表面附着的絨毛以及內裏的黏液，都是極易引起過敏的物質，易過敏人羣要注意。此外，小孩在食用時也要注意，小孩體質弱，免疫系統尚未完善，可能會對秋葵產生過敏反應。

(圖片來源於網絡）