魚肉含有豐富的營養物質,它能保護我們的血管,維持我們血管的通暢,從而有利於呵護我們的身體健康。俗話說“無魚不成宴”,在我國的餐桌上,魚也是佔據了一定的位置的。但是喫的所有魚肉一定是好的嗎?回答是不一定的。以下的五種魚喫了可能會傷害身體。

1、死魚

魚販經常會對顧客說;“這魚剛死的,燒出來都是跟活魚一樣的,你要的話,我便宜賣給你。”往往到了這時候,很多顧客就會考慮一下。反正也是剛死的,而且價格還便宜,買酒買了吧。其實不然,死了的魚,我們都不知道是何時死的,不新鮮的魚,可能會含有大量的細菌和寄生蟲。如果我們大量食用的話,可能會損害我們的身體器官,從而對身體造成極大的傷害。

所以死魚大家還是不要喫得好,就算是送給你,都不能要。還有在外喫飯的時候,我們無法確定魚肉的新鮮,最好哦還是少點。

2、帶味道的魚

魚的生命力非常的頑強,即使在很惡劣的環境下,也可以存活。但是生活在被污染的水質中的魚,是不能喫的。可還是有很多不良商販捕來賣。在買魚的時候,一定要謹慎。

在買魚的時候,如果魚有一種黴味,千萬別買。這很有可能被糞污染過。一般是由於水質受到了工廠的排放的含酚廢水導致的。這種魚如果喫了之後,不能及時的解毒。就會出現頭暈反胃。還有如果聞着有刺鼻子的氣味,這樣的魚已經被污染過,會有大量的甲醛進行防腐。

3、重量過重的魚

我們日常生活中買的魚,大多都是淡水魚。一般都是兩斤左右的,一旦有超過4斤的魚,人們就會很高興地買下來。但是大魚含有的營養物質就一定多嗎?首先魚長那麼大,它的肉質一定要老些。其次,它生存在水中的時間比較長,體內聚集的重金屬等有害物質也一定多些。

所以在賣魚的時候,最好挑選七八分大小的魚,比如草魚在4斤左右,鯽魚在一斤半左右。

4、深海中的大型食肉魚

隨着科技水平的不斷提高,人們的生活水平也日益提高。對於喫的選擇也越來越多了。這時人們所追求的不只是喫飽了,更在於喫“新”了。對於魚,人們更想追求的也小的淡水魚到大型的深海魚。

但是這種大型的深海魚,以各種小魚和海洋生物爲食。其含有大量的重金屬等有害物質已經超標。如果喫下這種魚,可能會導致攝入金屬過多,使人體中毒,從而危害生命。所以大型的深海魚最好少喫。

雖然有些魚肉,看着沒有什麼問題,但是它體內含有的重金屬等有害物質已經超標。對於這樣的魚,會增加我們身體患病的風險,也會增加致癌的風險。大家一定要避而遠之。

還有魚肉本身的營養價值比較高,對我們保護血管和瘦身都有一定的幫助。希望大家喫魚的時候,可以注意以上這幾點,多注意身體健康。

相關文章